搭配的酱料能够依据本人的口味调整，而且酱料中也参加了适量的盐，所以后的盐的参加量能够依据本人的口味适量的增加，炖煮的时分能够参加一小把泡发好的黄豆，出来的滋味-，喜欢的朋友能够试一下。
淄博源源流香食品有限公司是一家集生产加工、科研、营销为一体的现代化企业，拥有-的产品开发、生产、科研能力。拥有管理队伍以及生产设备，-了产品的和品质，已发展成为生产调味品的大型企业。
仔鸡清洗干净，切成2cm见方的小块，参与盐1/2茶匙，3g、老姜片2片、大葱段2段、料酒腌制30分钟。
炒锅入油，烧至六成热，放入青花椒、桂皮、大料和剩余的姜片2片、剩余的大葱段3段，中火翻炒2钟，之后放入腌制好的鸡块，改大火，参与白砂糖，炒至六成熟，参与莴笋块、青辣椒段和红辣椒段，再参与剩余的盐1/2茶匙，2g和鸡精，翻炒均匀即可。
假如买不到新颖的花椒，能够在大型调味品市场买到冰鲜的青花椒。
选择仔公鸡，由于仔公鸡的肉质细嫩，烹饪起来更入味，吃起来滋味更足。
青花椒香味共同，清麻微辣，是入菜的绝好调味料。
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