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肉制品真空腌制机规格型号承诺守信「在线咨询」
600l真空滚揉机主要技术参数：
型号：
容积：
生产能力：
功率：
电源电压:
滚揉转数:
主机尺寸:
滚揉机性能简介：
该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉，当筒体转动时肉块导板向往里挤压，肉块经自我摔打，相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料、辅料、淀粉等与肉体蛋白质互为溶合，增强肉的结着力、缯强产品弹性---制品的切片性，防止切片时产生破碎 ，以达到肉-嫩、口感好、成品出率高的目的。本机采用---不锈钢制作，结构合理，运行平稳，噪音小，性能-，操作简便，设备使用-，且干净卫生易于清洗，广泛应用于各类食品加工行业，客户可根据自己加工产品及产量实际情况选择不同型号的真空滚揉机。
设定滚揉总时间、连续滚揉或间歇滚揉间歇时间，滚揉同时抽真空反转滚揉；正转出料。
该设备广泛应用于肉类、调味品、蔬菜、、、等食品企业。
肉类滚揉机的工作原理是肉质品能量转化的一个物理过程。能提高盐融性蛋白质的提取，使腌制液在肉内均匀分布，并充分被吸收，增强肉的结着力，提高产品的弹性，---制品的切片性，防止切片时产生破碎。增强保水性，提高出品率。
肉类滚揉机内外表面抛光后处理，易于清洗。
类肉滚揉机适合多种产品的要求，如禽类、鱼类、猪肉、牛肉等。
1本机采用---不锈钢，圆形封头滚揉空间大，设计合理，运行噪音小。
2.桨叶圆弧形，-设计，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。
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