酒窖空调安装价格-

柜——-的贴身伴侣

的收藏保存对温湿度的要求更甚于红酒，也是困惑众多-的难题，正丰雅美柜运用的技术，在每一个环节---调节的存储环境，贴心呵护您的，是-的选择。

我们的柜从空间、风格到颜色、层架均有多种不同组合，地满足您个性化的需求。

红酒和总是老饕们社交时必不可少之物，两者也经常被放在一个场合如酒窖酒吧或吧内品鉴与享用。虽然从角度来说，无论是品鉴还是储存，我们并不鼓励这样做，毕竟浓郁的香气几乎掩盖住了任何红酒的自然口感。但作为社会文化的重要部分，房及柜的设计与定制在的vip---内仍是体现宾主身价，且极受欢迎的配套设施。且从恒温恒湿的存储角度来说，与红酒的陈化、演变确实有一脉相承的文化与渊源。

北京市正丰雅美酒店设备有限公司是一家---提供红酒展示、储存、收藏全套解决方案的企业，倡导“---中国艺术储酒时代”的品牌经营理念，凭借齐全的恒温酒柜产品线及高标准品质，而成为行业内的供应商。目前公司的产品系列有整体酒窖、实木恒温酒柜、个性化定制酒柜等10大系列上百种产品；★ 在整体酒窖工程领域，引进欧美成熟酒窖业态的服务商。正丰雅美用多元的产品设计风格，在产品的开发中融入艺术的灵感与理念，追求产品的科技---与艺术升华，力求实现传统与科技、艺术三者的结合。★ 我们的客户包括全球众多红酒生产商、销售商，5---酒店宾馆，---别墅、---，西餐、酒吧营业场所以及红酒收藏及鉴赏---等

橡木属于壳斗科、麻栎属，广泛分布在北半球广大区域，约有300多个品种。橡木材色为白色或黄白色，结构细腻、木材坚硬、生长缓慢，心边材区分明显。纹理直或斜，耐水耐腐蚀性强，加工难度高，但切面光滑，耐磨损，胶接要求高，油漆着色、涂饰性能---。

中国拥有近千年的酒文化，所以与酒有关的产业发展的---，酒窖设计也是蓬勃发展。随着时代的发展，酒窖设计突破传统美学的框架与现代理念结合，演绎出---的体验感，不再是简单的瓦缸盛放，而是融合现代，打造属于酒窖主人私有的生活方式以及一种更深层的精神需求。

为什么酒窖的酒架要用橡木？

   橡木是很多葡萄酒，尤其是红葡萄酒的“益友”，可以让葡萄酒发展得更为成熟圆润，丰富优雅。橡木对葡萄酒有什么影响呢？

      首先，它决定了酒品香气。葡萄酒在和橡木接触中主要是从橡木中吸取许多有益物质，这其中就包括很多有利健康的东西。如具有能力的多酚、白藜芦醇和原花青素。但不同的橡木可提取的有效成分是不一样的，这主要取决于橡木制作工艺中焙烤的工艺。选择橡木的焙烤程度时一定要结合葡萄酒的风格。轻度焙烤的橡木，葡萄酒会产生馥郁、宜人的香气，而且葡萄酒的口感也柔和饱满。而在中度焙烤的橡木酒架上陈酿，葡萄酒则会产生面包的焦香味道。而过度焙烤的橡木，会使陈酿的葡萄酒产生一种像柴油一样的刺鼻味道。

      其次，---了酒品。葡萄酒贮藏于橡木酒架上，主要依靠橡木的表面与葡萄酒交流，随着木龄的增加，橡木所含成分就会产生变化。

      再次，决定了酒品结构。橡木酒架陈酿的葡萄酒，可使酒有明显的橡木香气和特殊的单宁口感。

      一般而言，红葡萄酒的时间长于白葡萄酒，高一级别的葡萄酒时间长于低一级别的葡萄酒。酒质越浓郁的葡萄酒，它的密集性和浓缩度就越饱和，经过橡木陈年后的葡萄酒价值就愈显。但这也并非。

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