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不锈钢的餐具杀菌后变形怎么回事?
不锈钢的餐具杀菌后变形怎么回事?杀菌完后碗发黄也许的问题是碗没有清洁干净,碗上有油污或洗洁精余留;碗自己难题、材质蓬,油污或洗洁精余留容易进入碗的---微细空隙;经消毒柜达到125°的温度长期烘烤,油污、洗洁精余留物烤干附着在餐具的表面,承黑、黄色的斑点、斑块,十分难清洗掉。 使用醋和洗洁精加热水浸泡六分钟、用钢丝球清洁能够除掉这种斑点、斑块。
紫外线暴露怎样判断?是不是对人体有害?
金属遇热膨胀变形、不锈钢也不列外。不锈钢的餐具如碗、盘、碟等材质较薄的餐具在比较长的高温状态下会加大金属分子摆列、重组、挤压、变化,因为材质太薄,冷却下去后很难再恢复原来的状态。因此较薄的金属餐具建议不要拿在消毒柜的高温室里杀菌。紫外线暴露怎样判断?
是不是对人体有害?门关不严、门玻璃会造成紫外线暴露。紫外线长期对人体照射,肤会变黑、长斑、易患。紫外线的穿透力差、没有反射体它不能折射,它很难再穿过一页普通的纸和3mm厚的玻璃,透过玻璃的是紫外光,紫外光对人体无害。
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