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基于以上数值模型，本次模仿应对气流组织做如下假定：

1)  烘干房内气体为不行压缩流体；

2)  牛肉干烘干机内流场具有高紊流雷诺数，且流体的紊流粘性具有各向同性；

3)  流体粘性力做功所引起的耗散热量忽略不计；

4)  牛肉干烘干机内气密性杰出，不考虑其他地方漏风的影响；

5)  送风口送风参数均匀；

6)  烘房内空气湿度对气流组织没有影响。

牛肉干烘干机送排风温度

只要烘干房内具有较优的气流组织时，热泵型数据中心内气流组织分布才会合理，热泵型香菇烘干房才干搞效节能的作业。国内热泵烘干技术相变资料以及牛肉干烘干机干燥介质的研讨通过试验研讨了将相变资料应用到热泵烘干体系的节能性，结果表明：相变资料使热泵烘干体系的节能效果-进步，当干燥物料的均匀百分比为24。香菇烘干过程中，开始温度为35℃，烘干过程中温度逐渐升高，醉终温度达到62℃，烘干过程中首要排湿时段温度为45℃到55℃，为简化模仿，送风温度取首要烘干过程中的50℃，排湿/排热风机的排风温度根据送风温度和烘干房内流动状况模仿计算得出。

牛肉干烘干机送排风风量

已知热泵机组室内机的送风风量的风量规模为2.5~5m3/s，牛肉干烘干机模仿中取送风风量取烘干首要阶段过程中的风量4m3/s，根据牛肉干烘干机尺寸，设定送风界面为1400×1000mm宽×高，标准风量为0.39m3/s，以此值定为模仿中的排风风量值。同时，大多数文献未清晰地阐述如何将核桃烘干体系和自动操控体系相结合，缺乏实用性价值。

牛肉干烘干机对农副产品加工企业加工干燥时，干燥时刻长、能耗大的问题，从节能的角度出发，提出了一种节能的农副产品干燥体系。本文中空气能热泵烘干房是由云南省农机所研制，本文介绍了体系的基本结构及作业流程，并进行了烘烤实验，验证该该烤房的性能和经济效益。本文中空气能热泵烘干房是由云南省农机所研制，本文介绍了体系的基本结构及作业流程，并进行了烘烤实验，验证该该烤房的性能和经济效益。体系使用空气能热泵作为热源，不只缩短农副产品的干燥时刻，而且通过-比照，该体系相对选用其他干燥体系具有-的节能作用。

在云南区域，传统的农副产品加工企业的干燥过程通常选用电加热或燃煤的办法，且无任何除湿装置，牛肉干烘干机内湿度大，导致干燥时刻过长，能耗过大。将温度提高至48℃，试验成果果仁干燥透彻，果仁坚固，出现浓浓的花生香味，果仁脆度、娇嫩度、细腻度有显着提高。针对以上问题，云南省农机所在空气能热泵技能的基础上，设计了农副产品干燥体系，并根据干燥过程的特色对除湿体系进行设计，以缩短干燥时刻，降低干燥能耗。

云南七彩花生。本次实验以云南的当地特产—七彩花生，为样品进行设备的性能测验。七彩花生的产地坐落云南省的西南边陲，一个叫孟连的美丽当地。

牛肉干烘干机实验地址

云南省昆明市农业机械研究所研制工场。

牛肉干烘干机简介

空气能热泵烘干机组的首要组成体系

本牛肉干烘干机的首要组成体系包含：主机加热体系，烘干房，循环风体系，排湿体系干燥体系，排水体系，操控系统，预警体系。其中首要的部件有：压缩机、电子膨胀阀、贮液罐、气液分离器、冷凝器、蒸发器、热收回器、自动操控器、轴流风机、冷媒等等。

牛肉干烘干机

牛肉干烘干机收集模块含有温度传感器、温度收集器和互感器等。其间：温度的参数值是由温度收集器读取烘干箱内的温度传感器经模数变换而来的数字量。牛肉干烘干机在烘干过程中还会由围护结构损失必定的热量，因此牛肉干烘干机烘干必定容量香菇所需的热量可由下式核算。互感器作为判别用电器是否正常运转的监测器，分为电流互感器和电压互感器两种；本体系选用电流互感器，使用时，直接嵌套在用电设备一条电路外维护层的外表，用电器正常作业时，plc的输入端可接收到电流互感器发回的信号；反之，则不行。

牛肉干烘干机在人机界面选择上，主要考虑界面大小、显现分辨率、功能需求等方面，醉终上位机模块选择昆仑通态mcgs中tpc1062k系列的触摸屏。执行模块作为体系输出动力，牛肉干烘干机分别由风机、压缩机、电扇和电灯构成，是-体系稳定、-实

现烘干功能加热、保温、除湿的要害部件。

牛肉干烘干机安全模块包括自动安全模块和被动安全模块2个方面。在进行烘干作业的进程傍边，牛肉干烘干机内部的原料吸不走也会导致内部物料起火。自动安全模块包括空开、漏保、热继电器等维护电器设备的使用，-在过载和漏电的情况下，能及时有效地断开电源，-牛肉干烘干机操作人员的人身安全。被动安全模块是经过编写特定程序指令的二次维护，在试验过程中，将实时监测的数据与体系的设定值相比，出现异常时，经-机界面、报警蜂鸣器将报警信息有效传递给操作员，避免意外的发生。

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