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斜切鱼片机竟带给人们-的-

全自动斜切鱼片机的工作原理是把鲜鱼斜切成片的过程，由于饭店，酒店等餐饮行业对食材的美化程度要求越来越高，如此，产生了工作效率低下等问题。本公司不断开拓-，成功创造出了第l一代斜切鱼片机，这款机器不仅工作-，而且斜切鱼片后保持鱼本身的形状，也满足了食品市场的大量需求。此款机器可以加工5公斤以内的鲜鱼，斜切5公斤以上的鲜鱼则需要加工定制，不同型号的斜切鱼片机配置不同型号刀具。斜切鱼片机是一款数控自动化机器，斜切鱼肉的厚度、大小以及切鱼片角度都可加工定制。本机不分鱼种都可加工切片成型，如：鲤鱼，草鱼，黑鱼等淡水区域的食用型鱼类。

斜切鱼片机是水产加工、水产养殖的-机械，可以切鱼片，鱼段，鱼条，鱼块，尺寸由客户自己定制，全不锈钢制作，适用于任何品种的鲜鱼、微冻鱼。

切鱼片机设备优势

设备优势

1、鱼片斜切一次成型，可加工大、中、小各种鲜鱼。

2、生产-、相当于二十到三十人工。

3、设备适用性强，只需一人操作，节省大量人工。

4、节省原材料，在工作中是连续成型几乎无碎肉损失。

5、占地面积小，节省工作区，可以在狭窄区域作业。

6、设备维护成本和能耗成本非常低。

鱼肉切片机性能特点

鱼肉切片机性能特点：切鱼片机实现了自动化斜切鱼片，而且整机采用不锈钢材料制造、工作-，维修方便、容易保养、切割成型的鱼片大小均匀，薄厚度可调，是宾馆，饭店，水产加工等餐饮行业鱼类加工理想的机器设备。

1、放入鱼片后，按启动键后，机器开始工作，上升到上-此时自动下降开始使下层刀片下降。

2、斜切角度40度、45度，切片厚度1.5mm/2mm/3mm为主，其它规格可定制。

3、放鱼宽度15cm以下，长度40cm，重230kg，清理时直接用水冲洗即可，电机是防水电机，更安全。

4、控制面板的速冻盘是可控制切的速度。

5、使用范围：适合切三文鱼、各类剔好的骨头的鱼，五花肉，牛百叶，猪肝，牛肝，鱿鱼等软的品种，注意不能切冻鱼，带骨的鱼。

6、特点：全不锈钢机身，---果省人工，不锈片，可调速，一次成型，切片均匀。

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