---期间豆皮功效
吃豆皮会不会发胖这个问题要取决于豆皮的制作方式，如果是相对清淡的食用方法就不用---长胖。
豆腐皮黄色有光泽，柔软不粘，表面光滑、色泽乳白微黄光亮，风味---，是高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品，这对我们健康是非常有帮助的，可以---的促进我们人体的健康哦。豆制品可以吃，但是不要超过2两，同时主食可以免除。黄豆加工后的多种豆制品，不但蛋白质含量高，并且有各种人体不可以合成的而且又必须的---酸等，豆腐的蛋白质---率也是---的，为古今大众的理想的补益食疗之品。因为光吃豆制品不会增重，但是再吃主食，热量就超过晚餐时人体所需，就有可能增重
豆腐皮的热量并不是---，尤其是对女性来讲，在一个健康的食品，不仅可以---的滋养身体，对身体的各方面发展，都是有着---的帮助作用，是一个难得的食品选择哦!豆腐皮是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直，将皮从中间粘起，成双层半圆形，经过烘干而制成的。即，破坏了外部的水化膜，除去了分子外的双电层，使内部的蛋白质结合在一起，形成凝胶。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直，将皮从中间粘起，皮薄透明，半圆而不破，黄色有光泽，柔软不粘，表面光滑、色泽乳白微黄光亮，风味---，是高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品
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豆腐皮机的特点
1、能够自动生产，效率也---，做出来的产品口感细腻，有浓浓的大豆清香，让人回味无穷。
2、制作速度比较快，成张性好，不容易有损破，没有裂纹，加工也很容易，还能包菜打结。
3、制品的------，色泽是金黄色，很薄、很软，入口软酥。
4、制品的油箱非常浓厚，营养价值丰富，保存时间也很长，还有大量的大豆异黄酮，有抗*老的功效，经常虫豆制品---会变好，---强身。
5、制品采用传统单一石膏或者卤水点浆，制作起来比较简单，不含有任何合成色素的问题。
6、生产的豆腐皮很薄很均匀，厚度可以调整，叠起来的时候也不会出现损坏，口感正宗，不管是采用什么吃法，都很美味。
豆腐的制作方法
首先需要选择适合自己生产需要的干豆。选择干豆需要注意，一般南方豆子比如安徽大豆做出的豆腐颜色较浅，豆腐出产率较高，北方的大豆一般豆腐的色泽较深，出产率稍低些。将适合使用的大豆放入浸泡容器浸泡后，再放入豆腐一体机内进行磨浆、煮浆后，进入到点浆步骤。由于南北方地域和饮食习惯的不同，豆腐有南豆腐、北豆腐之分。蛋白质含量---值好而胆固醇*少甚至没有的食物只有大豆一种。南豆腐是由石膏点浆制成，特点是松嫩爽滑。北豆腐是由卤片点浆制成，比南豆腐要结实一些同样产量也会有所下降。点卤后把点好的豆花放到豆腐一体机压盘内压制成型即可。
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