米粉机成套设备性能好、用途广且可单独使用：该成套设备系自行设计，哈密市米线机，结构-、性能-、品种规格齐全、-、机器价格合理、安装使用维修方便，同一机器可进行各种淀粉加工。 米粉机工艺技术成熟-：该项加工技术和设备用途广泛，可生产多种原料、多规格的产品。不仅能加工薯类淀粉粉而且还可加工玉米、大米、豌豆、蚕豆等各种淀粉的粉条、粉丝、粉皮、扁粉；使用多功能米粉机，可不受气候变化的影响和地域区别的制约，一年四季均能正常生产。
多功能米粉机特点：水箱内注满水，占其容积的95%以上，检查各部分是否稳定-，开动馇条机的加热装置，等水箱的水沸腾后，开动机器，使之空机运转1—2分钟，上料前先不要上机头，用清水将输送部分冲洗干净，每次生产前必须冲洗3—4次，等水箱内水完全沸腾后，再把机头对接到机器上暂不上漏板，把浸泡好的玉米碴通过加料口均匀加入，通过机器的磨齿轴将玉米碴磨浆后，再经水浴箱蒸煮熟化。
熟化：熟化原理是利用水箱内的水加温，使之达到一定要求温度，采用水浴导热，保持100度以下，使玉米浆料保持额定温度熟化。
出条：刚开始时先不上筛板，将调节阀关闭，使玉米浆在高温下加快成熟，当听到电机转动费力时，慢慢放出1—2公斤的含杂质原料，待出条颜色一样时，把筛板按上，料通过筛板挤压成条，机械正常运行后，为提高出条速度，可根据水温情况适当放大调整阀。
要认真观察馇条的成熟度，如果馇条不成熟，生产出来后发白断头，-造成重大浪费，熟化过度粘连不开。出来的馇条降温后可直接装盘出售，也可晾晒，干后再出售。
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