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喷淋式杀菌锅

喷淋式杀菌锅

喷淋式杀菌锅以封闭的循环水为工作介质，用高流速喷淋方法对罐头进行加热、杀菌及冷却。由高压杀菌锅、热水离心泵、板式热交换器、分水系统水分配器、控制装置、贮水区、管道和阀门等部件组成。

喷淋式杀菌锅由于采用喷淋杀菌方式，其所用水量比水浴式少很多，因此，其上锅体不需要太大。喷淋有两种形式：顶喷和侧喷，可以单独顶喷，也可以顶喷和侧喷相结合。侧喷尤其适用袋装食品的杀菌。根据用户不同产品设定多个升温杀菌阶段，也可设定多个降温阶段，采用双峰---，使产品所受的热量降到常温，使每种产品都在合理的条件下进行---。根据杀菌及冷却方式的不同，喷淋式杀菌锅分为直热直冷式、直热间冷式和间热间冷式3种；

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回转式杀菌锅种类优缺点蛋白饮料全自动杀菌锅报价蛋白饮料全自动杀菌锅报价

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回转式杀菌锅

回转式杀菌锅可以提高半流质食品的热穿透能力。杀菌过程中，罐头内容物处于不断被搅动的状态下完成杀菌，故也称搅动式杀菌锅。

优点是杀菌均匀，杀菌时间短，产品高，节省蒸汽，包装容器不易变形和破损。主要缺点是：设备较复杂，杀菌准备时间较长，杀菌过程热冲击较大。

回转式杀菌锅分为全水式单锅回转杀菌锅、全水式双锅回转杀菌锅、喷淋式双锅回转杀菌锅。

高温高压---锅使用注意事项蛋白饮料全自动杀菌锅报价

蛋白饮料全自动杀菌锅报价高温高压---锅是采用高温，高压之热水作多种食品的高温快速杀菌处理，食品在装置内连续缓慢回转，使得热传导更迅速更均匀，可以---缩短整个杀菌过程的时间，从而达到高温短时杀菌处理，稳定产品，提高成品率，降低损耗率之目的。同时可避免食品容易产生过热现象。我们将秉持“持续发展，规模扩张，科技---，品质---”的发展战略，提高杀菌锅的产品竞争力，满足食品行业对杀菌设备日益增长的需求，推动我国食品杀菌设备产业的健康发展。

蛋白饮料全自动杀菌锅报价高温高压---锅使用注意事项

a 待---的物品放置不宜过紧；

b蛋白饮料全自动杀菌锅报价 必须将冷空气充分排除，否则锅内温度达不到规定温度，影响---效果；

c 蛋白饮料全自动杀菌锅报价---完毕后，不可放气减压，否则瓶内液体会剧烈沸腾，冲掉瓶塞而外溢甚至导致容器爆裂。须待---器内压力降至与---压相等后才可开盖；

d 现在已有微电脑自动控制的高压蒸气---锅，只需放去冷气后，仪器即可自动恒压定时，时间一到则自动切断电源并鸣笛，使用起来很方便。