海阳无铝泡打粉用途价格合理

 为什么无铝泡打粉的包装袋上标有“铝含量”？

   一些细心的客户在选择无铝泡打粉时发现包装袋上标有“铝含量”，对一词感到疑惑不解。

   我们五丰生产的无铝泡打粉系列产品，都是属于不含铝的泡打粉。因为泡打粉的---gb25591-2010规定，泡打粉必须在包装袋上标注铝含量，所以依据规定，即使无铝泡打粉也必须标示铝含量，以便于客户的选择。

   含铝泡打粉是由明矾配制而成，含铝泡打粉的明矾含量大都在40%左右，铝含量---，一般铝的含量都在4%以上。

   而无铝泡打粉不含明矾，但是也不是不含一点铝，因为铝是自然界广泛存在的元素，几乎所有的食品中都含有微量的铝，所以无铝泡打粉铝含量一般都很少，含量一般都在0.02%，所以大多数厂家的无铝泡打粉标示的铝含量是≤0.02%或0.03%。

   客户通过泡打粉的铝含量也可以判断是含铝还是无铝泡打粉，一般只要标示铝含量≤0.02%都是无铝泡打粉，铝含量≤4%的泡打粉都是含铝泡打粉。

欢迎选购五丰无铝泡打粉！！

油条含铝量超标早餐店老板---：

7月8日，早餐店老板张某因---使用含铝泡打粉，被郏----以生产、销售不符合安全标准食品罪判处拘役两个月，并处---一万元。

2015年8月，郏县食品------管理局对郏县李口镇某早餐店进行检查，抽检了该小吃店正在制售的油条。经检测，油条中铝含量达316.3mg/kg，超过---的含量100mg/kg的两倍。经郏县食------调查，该早餐店老板张某为了使油条香脆口感好，在制作油条过程中---添加含铝泡打粉，导致油条的铝含量---超标。张某的行为已---构成生产、销售不符合安全标准食品罪，郏县食---将该---------处理。有些分香甜型和食用型泡打粉，是一种快速发酵剂，主要用于粮食制品之快速发酵。

---审理认为，被告人张某在生产油条过程中，过量添加食品添加剂，---造成------事故或者其他---食源性---，其行为已构成生产、销售不符合安全标准食品罪。

据悉，泡打粉又称复合膨松剂、发泡粉、发酵粉，主要用于蛋糕、面包、油条和包子等食品的快速制作。泡打粉通常分为两种，一种是含铝泡打粉，一种是无铝泡打粉。含铝泡打粉主要含有---铝钾或---铝铵成分，无铝泡打粉则不含。如果长期食用铝超标食品可能导致---丧失、老年---等---。两人彼此打过招呼，就一起聊起了天，谈来谈去，就谈到秦桧害死岳飞的事情上来了。此外，还会损害成骨细胞的活性，导致人体钙含量不足。

泡打粉怎么用

       五丰无铝双效泡打粉是一种复合疏松剂，又称为发泡粉和发酵粉，主要用作面制食品的快速疏松剂。有些分香甜型和食用型泡打粉，是一种快速发酵剂，主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品。

用法用量：

    先将所要制取的面粉或其它粮食粉类按2-3%无铝双泡打粉的比例拌和均匀(过量加入泡打粉会导致食物味苦，然后放入适量温水或冷水揉搓或搅拌，给予一定的发酵时间，即可进取蒸、烘、烤、煎等方法制作成各式面包、糕点。

     泡打粉里用快速和慢速两种不同反应速率的有机酸盐来起到多次产气的作用，发泡力强而---，能在搅拌面糊团初期至入炉烘烤中，各阶段都均匀释放出气体，尤其是在入炉后，属于多重发泡的 gao xiao 泡打粉，能在烘焙食品内部形成均匀细密的海绵性组织，使蛋糕、面包、包子、馒头等烘焙食品柔软、膨松，有弹性、无涩味。无铝泡打粉不含明矾，但也不是不含一点铝，因为铝是自然界广泛存在的元素，几乎所有的食品中都含有微量的铝，所以无铝泡打粉的铝含量很低，一般都在0。对饼干、油条、酥饼类能起到使组织酥松、口感细腻、香味纯正的效果