气流膨化机公司
【全自动气流膨化机】
全自动气流膨化机的优点电动、气动自动控制
1、自动上料,自动计量、加料、开盖。压力自动控制,到压自动开盖。
2、加料、压力、开盖均为自动控制,所以开盖压力一致,开盖速度一致,这样膨化后的食品颜色、大小颗粒更均匀。
3、操作人员的体力要求-,因不需要人工开盖,---及年龄稍大者均可操作;
4、操作技术性要求-,生手2小时就可学会。更省工一个人可看3-5台看多台时要较熟练;
5、节能30%。利用尾气热量加热空气,被加热空气与液化气混合燃烧节能明显(1公斤液化气燃烧时需要约15立方空气);
6、自动气流膨化机可加装吸音装置,膨化声音干扰极小。
7、一次膨化物料8-10公斤。每小时50公斤左右。
【气流膨化米花糖工艺配方资料】
一、配方表:大米花或小麦花1.2斤,白沙糖1.1斤,食用油0.2--0.4斤,根据不同风味及厂家要求
添加适当食品添加剂。
二、生产方法:先投入食用油、白糖加温至白糖融化,迅速倒入米花或麦花搅拌均匀,然后成
型、切割。
三、注意事项:
1.米花应去杂、烘干,并保持干燥。
2.加热时火力不宜过猛,需缓慢加热,以防焦糊。
3.米花倒入后应迅速搅拌,否则不易搅匀。
【气流膨化机操作注意事项】
首先点燃气灶将火开的较小,把罐烧热约需5-10分钟烧的太热,米易焦黑,烧的不够开始一罐不易
膨化,再将罐打开倒进适量的米2.5-3.5市斤,一罐容易失败可放少一些米,同时加入小孩用
的一小汤勺泡打粉可防止粘锅,泡打粉加多了有---的怪味,封盖,将燃气开大火太大升温
快,膨出的米花焦黑,火太小烧的时间长膨化不佳,合适加热时间为 3-7分钟,加热时不断旋转搅
拌,此时人不得离开,并注意罐内压力,罐内气压升至0.6-1mpa不同的原料要求压力不一,脱皮小
麦1—1.2 mpa,大米0.6—0.7 mpa,要求同一产地同一批次才能混用,不然膨化后大小不一,每进一
批米应做1-2次试验,然后按试验的压力、时间膨化。购米时要防止混合有不同品种不同产地不同批次
的米,品种一般选用北方粳米、糯米,南方晚稻米、糯米开盖放压,并迅速将米花倒出倒慢了留
在罐内的米花会变焦黑。一般一罐容易焦糊,第二罐应正常膨化。
膨化机种类比较多,有气流膨化的,有挤压膨化的,有电磁膨化的等等。一般做休闲食品的膨化机都有这几种,例如做爆米花的,很多的就是用的气流膨化机,这种机器比较传统,从原始的走街串巷到现在的大型批量生产是一种进步,不但提高了工作效率,提高了安全性,而且爆出来的米花更香。爆米花创业也是-的市场,一份很小的投入就能干一份事业,是个人-的创业项目的选择。
武汉香来尔食品机械有限公司做气流膨化机,18年的生产经验为您保驾-,-安全的设计能力,-的生产能力,完善的售后服务能力都是客户-的选择。
武汉香来尔大型气流膨化机主要爆的原料有大米、小米、玉米、高粱、小麦、青稞、大豆等。机器产量高,成本低,是个人和食品企业扩大生产的必须要选择的机器。
休闲食品在市场上所占比例还是很大的,利润也比较高。很多大的食品企业就是从个人从小作坊做大的。用个几年时间就完全茁壮成长。完成华丽蜕变。
想要创业的小伙伴就看中食品类的,资金投入小,利润高,-快,发展迅速。
武汉香来尔做休闲食品类的机器将近20年,有着丰富的行业经验和技术。主营机器有爆米花机器,蛋卷机器,炒米机器,米花糖机器,米通麦通机器,花生糖切割机等等。公司与大学教授合作,拥有的理念,的技术,按照市场的潮流趋势发展生产机器。目-些生产膨化小食品已有成熟的工艺和的设备,并形成了生产线由于设备能够生产出外形精巧、多样化的膨化小食品。
欢迎有想法投入休闲食品的伙伴直接来我工厂参观试机器,满意再购买,一次合作,终生是兄弟。
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