棒子面即玉米面，在原来以粗粮为主的年代，这是人们的主食，现在成为人们---口味的食品之一。科学家认为，从健康的角度说，人们食用玉米油远比食用花生油及其他植物油的好处要大。玉米面含有丰富的营养素，是---的“黄金作物”。本词条对棒子面的基本信息进行了介绍，还列举了曾使用这一词汇的文学作品，并详细介绍了棒子面所蕴含的营养价值，后，词条列举了棒子面的多种做法与吃法。买了点黄豆粉做玉米发糕，家里有现成的玉米面，马上就做，玉米面烫了口感---好，这是从母亲那里得到的真传，过去吃玉米饼子的时候，不是象如今那么好吃，咬一口掉白渣，都难下咽，母亲就用开水先把玉米面烫好了，醒一个时辰，再做玉米饼子，---吃，所以如今我还在延续母亲的做法，只不过如今的玉米发糕内容更丰富，营养更全面。等到面糊表面有气泡产生，而且面糊有稍微膨起的状态就发酵好了6。
玉米粉的吃法
玉米糊。---食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是---的代用品之一。将玉米粉事先用少量水搅拌成糊状，不要有颗粒，要搅细致些。在锅里倒水，煮沸，将调好的玉米粉倒入锅里，并且---地用筷子沿着一个方向搅拌，直到原先的清水变成黄灿灿的玉米糊。可以直接食用，也可以将事先炒好的雪菜肉末荸荠倒进玉米糊，加盐、味精即可。
玉米薄饼。玉米粉加水、少量面粉、鸡蛋、糖搅成糊状，不要太稠也不要太稀。锅里倒油，烧至五成热时用勺子舀一勺玉米糊倒入锅里，摊成薄饼，煎至两面微微有些焦黄即可。
玉米馅饼。将玉米粉与面粉1:2混合，加水和成面团，揪成剂子后擀皮包馅儿做成馅饼。锅里倒油，将饼子煎至两面微微有些焦黄即可。
肥城乔氏面粉有限公司位于五岳-----泰山西麓的肥城市高新技术开发区。3玉米片：是一种快餐食品，便于携带，保存时间长，既可直接食用，又可制作其他食品，还可采用不同佐料制成各种风味的方便食品，用水、奶、汤冲泡即可食用。2009年6月在肥城市王瓜店镇新镇面粉厂的基础上面重新组建的规模 面粉、玉米粉生产企业。拥有日处理小麦250吨生产线一条，年可加工小麦9万吨，日处理玉米150吨的玉米深加工生产线一条，年加工玉米6万吨，玉米面营养价值高，是现在人们主食的一部分，而且---人们的---！欢迎各界朋友前来咨询！
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