天津西点培训- 博杰西点烘焙六日班

蛋糕店还要化、不断的研发创造新产品，来满足消费者的需求，具体如下：

　　一.过程化

　　化的生产过程，我们应该在行业的基础上，更严格地要求自己，对于原材料、加工、生产等一系列标准必须严格，以---产品的。

　　二.蛋糕新产品研究与开发

　　对于消费者来说，新鲜的蛋糕产品总会吸引她们购买的---，不断的研发新产品，安全放心的烘焙原料是蛋糕店必须要做的。

　　随着消费者生活水平的提高，品牌意识也不断增强，一些低劣、没有特色的蛋糕店也逐渐走出市场。为了让自己的蛋糕店---，真的需要烘焙者多花点心思了。如果您也有兴趣加入蛋糕烘焙行业，一定要选择一家-蛋糕培训学校来进行系统的学习，这样能让您快速的进入这个行业。

糖只有这些作用了吗?_健康频道

　　所有的西点产品是离不开糖的，大家都知道西点产品还有一种必不可少的原料那就是担任发酵主要作用的酵母，只有加入了酵母，制作出来的西点产品才会松软可口，那么这个跟放糖有什么关系呢？其实糖是酵母效果的主要因素，在放入酵母发酵的过程中，糖可以让酵母产生的---更多，因此使西点变得松软，另一方面糖还具有吸水的作用，它可以将西点产品内的水分牢牢的锁住，这样有个---的优点，就是在烤箱高温的环境下，不至于让西点变得过于干硬。

　　那么糖只有这些作用了吗？当然不是，糖对于西点成品来说还具有增色的作用，它可以让西点表面拥有焦糖色让西点外形更美观，同时糖还可以让西点内的蛋白质的稳定使在制作西点的时候面团更具有延展性从而---面团的结构。

高热量甜点饭后吃_健康频道

　　我们要避免空腹吃甜点，因为空肚子的时候，热量吸收的效果是好的，而且很容易在不知不觉中就容易多吃很多。如果实在饿得不行，需要吃点东西填饱肚子，可以吃些热量较低的点心，像果冻、酸奶、水果或苏打饼干；高热量甜点饭后吃，高热量点心，如cheese蛋糕，则放在饭后吃比较好，因为与用餐中的食物纤维一起---，热量吸收会比较少，且不容易吃太多；严禁甜点当宵夜，过了晚餐之后，身体对热量的吸收有---的力量，如果吃了甜点或油炸零食当宵夜，又马上睡觉，那么血糖就很容易转化成脂肪留在你的体内。