馅料蒸汽加热炒锅新品-「多图」

蒸汽可倾式夹层锅

蒸汽可倾式夹层锅在工作时，物料从进料口输送至锅内，然后在蒸汽进气管通入蒸汽，在达到工作压力时关闭进气阀门。蒸汽可倾式夹层锅在工作时，物料从进料口输送至锅内，然后在蒸汽进气管通入蒸汽，在达到工作压力时关闭进气阀门。在夹套内有冷凝水时，疏水阀工作，排出冷凝水。电加热可倾式夹层锅在工作时，物料从进料口输入到锅里，夹层锅的夹套内装有电热棒，在夹套内倒入导热油，通过电热棒对夹套内的导热油加热，温度可---到260度，电加热可倾式夹层锅配置电控箱和自动温度控制系统。

可倾式夹层锅一般运用不锈钢材料制作，是大型食堂、酒店提高食品加工、缩短时间、减少人力资源的---设备。

馅料蒸汽加热炒锅新品

夹层锅结构

夹层锅结构  

夹层锅主要由锅体和支撑架组成，锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热：

夹层锅锅体材质：

内锅体不锈钢(sus304)，夹套、支架碳钢(q235—b)外涂防锈漆；

内外全不锈钢sus304或316l

、可倾斜夹层锅特性  

1、可倾斜夹层锅以在一定压力的蒸汽为热源，具有受热面积大加热均匀，液料沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢制造，配有压力表和控制阀，外型美观、安装容易、操作方便、---

2、可倾式夹层锅与电加热夹层锅的区别及优缺点

夹层锅的安装

电磁加热夹层锅可以替代普通电加热、燃气加热和蒸汽加热等目前使用的传统加热设备，采用夹层电磁加热结构，电磁智能控制。还可以一机多用，加工一些较难加工的食品，适用广泛，而且---。电磁加热夹层锅具有加热均匀、卫生、等特点。

二、电磁加热夹层锅适用范围  

电磁加热夹层锅适用范围：适合用于酒店、宾馆、病院、厂矿企业、餐厅、院校、食堂等场所。是快餐、调味品、煲汤、煮粥、炖肉、卤制、食品加工等领域不可或缺的---设备。

二、电磁加热夹层锅安装与调试