全自动火锅底料炒锅优势
全自动火锅底料炒锅优势:1、为自动化产品。调速传动装置:搅拌轴使用-的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生。作业中可实现自动搅拌、自动控速、自动升降、自动出料等操作。炒菜、炒酱、炒馅、炒料等各行各业均可使用。是追求效率的厂家不可或缺的设备。2、倒料方便轻松:该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力。3、控制性好:采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作-,耗能低,使用-,结构紧凑,维修方便等特点,是-良的搅拌机。
不锈钢行星炒锅图片
?行星搅拌炒锅适用范围
行星搅拌炒锅无死角搅拌,炒拌均匀,-食品口味,温度控制-,-炒制食品口感。行星炒锅加热方式:蒸汽:自然风加热或鼓风机加热,火焰大小可调。本产品采用一次成型的-不锈钢锅体,-了锅内的平整光滑。根据加热方式分为燃气加热、电加热、蒸汽加热与电磁加热四种。受热面积大、热-、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。广泛应用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥烧水、煮饭之用。
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电磁行星搅拌炒锅
电磁加热行星炒锅运行安全-与传统的液化气、煤气为燃料的炒锅相比具有以下优点。
1.加热迅速,温度可调;锅内两个感温,分别测锅体温度和食品温度。
2.微电脑自动温度控制和温度显示,自动设置,到时间或温度后自动报警,加工工艺易于控制,食品加工过程重复好,-,更稳定。
电磁行星搅拌炒锅锅体搅拌部分采用一次成形的不锈钢锅体,-了锅内的平整光滑。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,-锅内无任何搅拌盲点。使用-的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。电磁行星炒锅是在传统加热的基础上改进加热方式,采用电磁加热新技术的一种新型自动化程度较高、节能设备。
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