安徽大型冷库建造-功能完备「多图」
冷库储存什么才能将其利润zui大化
生活中冷库的使用范围还是比较广的,一般主要用于储存---试剂、化工类、果蔬类等。但是,你知道用冷库储存什么东西才能将其利润zui大化?
1.适当存些大白菜
除了冬季大白菜上市,其他季节大---格明显比冬季高,因此冬季囤些大白菜,来年出库可以-小差价。
2.海鲜类
冬季渔船几乎不出远海,而海鲜却是各餐饮店的座上宾,冬季冷库内囤一些冷冻虾、海鱼、扇贝等海货,做一些酒店配送也是---的选择。
蘑菇气调库储存温度要求
菌菇类食品对环境的要求非常苛刻,因此菌菇保鲜冷库要做到通风、shi度、温度、光照、酸碱度等适宜,且要具有光暗、恒温、保湿等特点。菌菇有很多种,品种不同,所适宜的冷库温度也不同,一般情况下,蘑菇的储存温度在0~2℃,湿度90%~95%,草菇的储存温度11~12℃,湿度90%~95%,平菇的储存温度3~4℃,湿度85%~90%,香菇的储存温度4~6℃,湿度80%~85%,金针菇的储存温度2~4℃,湿度85%~90%,木耳的储存温度2~4℃,湿度85%~90%。它又称为冷藏库,库温一般控制在不低于食品汁液的冻1结温度,通常在0℃左右。
冷库造价的决定因素
建造地区
建造地区越详细越好,考虑到运输情况及施工环境,一定要先和冷库建造公司的---沟通清楚,所在地区是偏远地区的,那么冷库造价就相对高一些,假如是在上海本地做冷库,那么相同尺寸的冷库造价,上海的就比江苏、浙江等地的便宜一些。
还有,像冷库机组,库板的选材方面,一般来说,进口品牌要比国产品牌价格高。
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