商用大锅灶价格-的选择“本信息长期有效”

 大锅灶详细介绍：

1、安全：防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等18重安全保护，使用更安全更省心，更省电

2、智能化设计：九档火力循环调节，衡功率输出，循环散热结构；

3、节能：不存在热传导和热辐射，比普通燃气/油灶节能50%以上；省钱=---。

4、：无明火，---，无废气，超静音设计45分贝以下，优化厨房环境；

商用电磁大锅灶特点:

1、高1效：电磁感应原理对铁质炊具进行加热，升温快，热效率1---90%以上，提高出菜品率；

2、安全：---微电脑控制系统，具有故障报警、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护；

3、智能化设计：旋钮控制出水，五档火力循环调节，衡功率输出，三相电压在276v—450v之间变化时均可正常工作。

保养要充分做到以下几方面： 　

1、定期用湿布将其表面的脏物擦净，再用干布擦干。 　

2、避免醋、料酒等各种液体调料洒在其表面，一旦发现，要及时用清水冲洗，并擦干。

3、大锅灶的内部保养与清洁，一般需要到厨房设备维修保养的地方保养清洁。燃气大锅灶需要检查供气是否正常；电磁大锅灶需要检查电路是否通畅，有没有损毁的地方等

  大锅灶由于燃烧充分，---减少了因空烧而产生的有害废气物和氧气的消耗，---了空气，厨师不再感到有异味、剌眼、烘烤的感觉，---了---。而且减少了温室效应空气温度对大自然的影响。避免了锅内油溢炉膛时大火冲天现象,点火时与气阀同步，不重复点火,不炸炉，杜绝火灾和误伤的---。

功能简介： sus304#高尚不锈钢外壳，不生锈 采用德国“infineon”模块设计 采用日本“阿尔卑斯”调节组件，------ 采用双重防辐射外壳屏蔽设计 自动进、出水功能，更显人性智能化 22重安全保护设置，性能更安全--- 超静音设计，用得更舒适 五档火力调节，满足不同烹饪需求  大锅灶的内部保养与清洁，一般需要到厨房设备维修保养的地方保养清洁。燃气大锅灶需要检查供气是否正常；电磁大锅灶需要检查电路是否通畅，有没有损毁的地方等。避免醋、料酒等各种液体调料洒在其表面，一旦发现，要及时用清水冲洗，并擦干。定期用湿布将其表面的脏物擦净，再用干布擦干。

1、操作方便，手柄开头或旋钮开关。输出功率可以灵活调节。

2、---微电脑控制系统，具有无锅检测、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护；

3、可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。

4、高1效：采用电磁感应原理对铁质炊具进行加热，升温快，热效率1---90%以上，提高出菜品率。

大锅灶总体优势：

1、：由于燃烧充分，---减少了因空烧而产生的有害废气物和氧气的消耗，---了空气，厨师不再感到有异味、剌眼、烘烤的感觉，---了---。而且减少了温室效应空气温度对大自然的影响。

2、安全：避免了锅内油溢炉膛时大火冲天现象,点火时与气阀同步，不重复点火,不炸炉，杜绝火灾和误伤的---。 大锅灶是采用磁场感应电流又称涡流的加热原理，电磁灶热源的产生是通过电子线路板组成的机芯部分产生高频电流，通过螺旋状的电磁感应圈，形成高频交变磁场，当含铁质锅体放置在耐高温、抗冲击的高强度微晶玻璃面时，锅体即切割交变磁力线而在锅体内产生大量涡流，涡流使锅体铁分子高速无规则运动，分子相互碰撞、磨擦而产生热能使锅体本身自行高速-，从而将电能转换为热能。

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