鸭掌熟食杀菌锅供应杀菌介质
杀菌锅主要用于食品高温杀菌,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性:
系统是加压的,传递温度大大高于沸水。
系统使用某种介质称为加热介质或杀菌介质作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋和蒸汽/空气混合物。
电加热双层水浴杀菌锅设备优势
电加热双层水浴杀菌锅设备优势:
1、鸭掌熟食杀菌锅供应利用双罐热水循环进行杀菌,热水罐事先将热水加热到---要求温度,进入---罐进行---,从而缩短了---时间,提高了工作效率。2、杀菌过程中用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。 3、压力、温度、杀菌时间利用电器控制,比手动控制准确。4、传动系统采用具有制动功能的减速机配合自动定位系统,-旋转体笼筐导轨在停止后始终保持与台车导轨及其他配套设施导轨的水平位置。
双层电器半自动水浴式杀菌锅产品特点:
鸭掌熟食杀菌锅供应 均一的水流交换方式,温度均一,无死角
鸭掌熟食杀菌锅供应节省空间、热水储存、热水回收
杀菌精度高
热水预热、节约能源
整个---工艺流程全部由电脑plc控制
杀菌锅采用模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制
测量f值的功能
电脑内少可存储上百个杀菌公式鸭掌熟食杀菌锅供应
杀菌锅的特点
诸城市雅辰机械有限公司杀菌锅制作的特点:不同的鸭掌熟食杀菌锅供应杀菌锅类型在产品的杀菌方式上也有不同的方式,水浴式的杀菌特点想将于其他的方式来说有着更有效的特点。通过在锅---水加热到一定的温度,进行产品的杀菌消毒。鸭掌熟食杀菌锅供应顾名思义就是将产品进行水浴的方式来进行杀菌的过程,能够有效的在杀---的同时保障产品的杀菌---有效。杀菌锅安全操作规程至少应包括:1杀菌锅的操作工艺指标及较高工作压力,较高工作温度。鸭掌熟食杀菌锅供应
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