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牛肉丸打浆机定制商家-“本信息长期有效”
打浆机使用方法：
1、将鲜肉放入桶内，加入少量纯碱，盖好盖子，启动开关。运转约30秒钟后取下盖子，手握搅拌圈作上下、左右摆动约一分钟，再盖上盖子，从漏斗注入配料，运行片刻，取下盖子，再用手握搅拌圈做如上搅拌片刻，关闭开关，加工便完成。
2、若电压较低时，肉应分次加入，并在开机前加入少许清水或冰块于肉中，可起到省力的效果。
3、当机器运作时，严禁将手及其他物品伸进桶内。
?打浆机使用中故障分析及排除
打浆机使用中故障分析及排除
、检查电源进线是否是380vac和220vac；
、检查按钮开关是否能接通，并查接触器是否能吸合，热继电器是否复位；
、检查电磁调速器是否有通电，并且调速时，转速表是否变化正常；
、检查连接导线是否断路，或接触---；检查电机是否损坏。
、检查电磁调速器是否有通电，并且调速时，转速表是否变化正常；
、检查连接导线是否断路或接触---；
、检查电机的电磁调速线圈是否断路或接触---。
1. 检查顶杆装置的圆头螺栓是否卡死；
2. 检查顶杆轴是否被抱死；
3. 检查蜗轮蜗杆的带座轴承是否破损。
1. 调整顶杆装置的圆头螺栓至合理位置；
2.消除顶杆轴被抱死现象。
3.发现已损坏的零部件更换处理。
1. 检查顶杆装置的圆头螺栓是否伸出过长；
2.检查蜗轮蜗杆的带座轴承是否破损。
2.发现已损坏的零部件更换处理。
电机不运转
不能调速
不能翻桶
不能回桶
全自动肉丸打浆机的保养
全自动肉丸打浆机采用的压缩制冷系统，对打浆外桶进行制冷，有效-肉类制品在打浆过程肉类品质，防止升温改变肉质，整机采用皮带轮减速，通过慢速刀旋转拍打肉粒鱼糜等并调配成有一定粘稠度的浆状物料，便于成型机成型，其拍打过程中能对肉类组织细胞拉丝重组，加大吸收水分，提高肉类的嫩化程度，打出来的浆类制成肉丸鱼丸等，弹、脆、有嚼劲，产品一经推出，-肉制品加工客户-。
1、全自动肉丸打浆机搅拌罐使用前，罐内须用淡热水洗干净，然后用蒸汽消毒。各种物料由固定在罐盖上的物料管进入罐内，或开放罐盖倒入，输入物料不宜装得太满，以免物料被搅拌时外溅，造成环境不卫生或损失。
2、按比例装入罐内，待装满后，再开动电机，一般3-5分钟后，搅拌均匀，开放旋塞阀放料，待下次进料。
3、搅拌结束，放尽罐内剩余物料，应尽快用温水冲洗，刷掉附着物料，然后用40℃-50℃碱水在容器内壁全面清洗，并用滑水冲洗，待下次使用。
4、要经常注意检查设备和减速器的工作情况，减速器润滑油不足时，应及时补充，半年换一次(40#机油)。在设备不用时，一定要用温水清洗内外，勿用脏水冲洗，以免腐蚀，经常擦洗罐体，保持外表清洁，内胆光亮，达到-的目的。
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