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-发酵饲料中含有的小肽、多糖、有机酸和挥发油等免1疫活性物质，能激1活1细胞免1疫器1官，提高动物自身免1疫功能及抵抗力。发酵中药含有丰富的益生菌，可以有效的调节动物肠道健康，促进营物质的-吸收，减少粪便中氨和其他腐1败物质的产生，-养殖环境。由于-发酵饲料采用”中药与微生态“相结合的有效保健方式，动物发病率极低，很少使用抗1生素，从而提供出无抗的绿色畜产品。大蒜具有温中健胃、消食---、杀菌消1炎等功效，养牛饲料中加入一定比例的大蒜同样比较有益。

不可用的饲料添加剂主要分为两大类，一类为抗1生素类药1物，一类为化学类促生长药1物。

多数抗1生素类药1物。多数抗1生素类药1物都禁止作为饲料添加剂使用，允许使用的抗1生素类药1物同样应严格控制用量和时间，注意休药期和残留问题。不少饲料中虽然没有标明，但却会-添加一些抗1生素，养殖户一定要注意！二是因为属于新兴边缘学科，又处于新品种、新制剂日新月异的发展阶段，有的作用机制尚不清楚，所以，很难做到确切划分。化学类促生长药1物。所有化学类促生长药1物均被禁止作为饲料添加剂使用。

又叫矿物质饲料添加剂，饲料工业中用作添加剂的有铁、铜、锰、锌、硒、钴和钼等。这类添加剂用量大多是极其微量的，如果超量使用，畜禽容易发生毒性反应。一般饲料中都含有足够的微量元素。但由于饲料中微量元素含量受土壤影响，一些地区土壤缺乏某种元素，如南方石灰性稻田大多缺锌，东北、湖南有些土壤缺硒，这些地块生产的词饲料一般缺少这些微量元素，应加以补充。但饲料中到底需要添加哪一类微量元素，需要经过对土壤微量元素含量的测定。其中，微生物饲料添加剂是一种取代或平衡动物生态系统中一种或多种菌系的微生物制品。目前还缺乏这方面资料的地区，适当使用一些复合微量元素添加剂也是可以的。