甘肃切鱼片机价格询问报价

先将鱼去鳞后洗干净，并去除鱼的内脏，再将鱼头切掉，将鱼肉平放在案板上，一手按住鱼肉，一手用刀巾着鱼骨横向将鱼肉切下来。再用同样的方法将另一面的鱼片也片下来。

将片下来的鱼肉皮朝下放在案板上，一手按住一手用刀按照45度的斜度轻轻将鱼切成薄薄的鱼片，鱼片不宜太薄或太厚，切的太薄煮的时候容易散，太厚则会使鱼片不鲜嫩，应自已掌握好切鱼片的厚度。以上就是手工切鱼片的小技巧。

切鱼片机，该机采用多个排列的切刀-将整条鱼斜切成鱼片，切好的鱼片厚薄均匀，切好后还保持着鱼肉原有的形状，不伤鱼肉和保持鱼肉的口感。该机占地少、移动方便，整机采用不锈钢制作，即容易清洁又符合卫生，不会鱼种全都可以使用切鱼片机进行片鱼片，操作简单。

伴随着化的运用，切鱼片也应用设备替代了手工制作加工鱼片，它的优点主要是切鱼片速度更快，并且节省成本，一次就可以全自动将成条鱼切做成片，薄厚匀称速度更快，它是手工制作比不上的，数控斜切鱼片---键对于于鲫鱼、鲤鱼、银鳕鱼等淡水鱼开展切片解决。易如反掌的切出来不一样薄厚的鲜鱼片、油炸小鱼、鱼段等考虑不一样制造行业配备规定的鱼片。入料口迅速入料，迅速激光切割鲜鱼片，生产过程中不容易出-碎鱼片、切片不匀称、切片大小不一等难题，是餐饮业型的关键工业设备。

 吃鱼重要的是嘛呀，鲜呀， 嫩呀，那就是考验各位---傅刀工啦 ，可是量大了怎么办呢，欲速则不达，欲快则不匀， 针对这一难题，我们研制了新---，鱼片机，片鱼片的- ，鱼片机中的mvp，一款众多功能集一身的切鱼片机，适合切各类剔好骨头的鱼，五花肉，牛百叶，猪肝，牛肝，鱿鱼等新鲜或完全解冻不带骨的食材。客户群体：火锅店，酸菜鱼，水煮鱼店，---食堂酒店等各类餐饮公司。