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葵花子中含有丰富的硒元素,硒元素是维护-功能的重要因素之一,缺硒会导致-功能亢进或展现功能减退。硒元素还可以增强dna的修复功能,有助于受损细胞的恢复,抑制癌-。另外,葵花子中含有丰富的-e,-e具有中和自由基,防止脂肪结构和分子造到破坏,可增强机体。但是葵花子中含有大量的草酸、呤等物质,人体摄入后会导致尿酸增加,所以不全或是患有的---,不宜食用。另外葵花子中含有大量的不饱和脂肪酸,摄入过多会消耗许多,造成体内脂肪代谢失调,导致许多脂肪蓄积在肝部而引起肝功能障碍,所以老年人和肥胖---不宜多食。
豌豆与食物的相克法则
1.羊肉:
羊肉性热,属于大热性食物,而豌豆属于平性的豆制品,这两种食物一起吃会引起上火,并且豌豆对肠胃功能有所损伤,降低肠胃对羊肉的-吸收,而羊肉也会降低豌豆中胡萝卜素和-a的吸收。易发生和病。
2.菠菜:
豌豆中含有较多的钙质,菠菜中含有很多草酸,这两种食物一起吃会在---
内形成草酸钙。而草酸钙是五种中常见的一种,占的80%以上,往往在青壮年男性群体中发生。往往由于,菠菜等含草酸较高食物摄入过多,糖分摄入过多,或蛋白质摄入过量。菠菜与豌豆同食会增加的负荷,增加风险。
3.蕨菜类食物:
豌豆含有的-b1几乎是所有豆类中的,而蕨菜中含-b1,两者要是同食,蕨菜中的-b1便会把豌豆中的-b1成分破坏殆尽。
这样一来,我们所摄入的营养被无效化,豌豆的高营养价值也被浪费了。当然,如果能-蕨菜类食物烹饪时完全熟透,那么便会失活,豌豆中的b族-就能-的保留下来。
学会这几招教你学会做正宗的酒鬼花生
1生花生米用温水浸泡后搓掉红皮。2花生米放入干净容器里倒入没过花生米的清水,
3干红辣椒洗净切成斜段。
4炒锅里倒入油放入浸泡好的花生米,开小火炸制。
5炸至花生米颜色微黄后捞出,锅里流底油
6锅里放入辣椒段,麻椒粒,开小火炒至辣椒干脆7倒入炸好的花生米,炒匀
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