石排生鲜肉类配送中心常用解决方案 东莞康有农业蔬菜配送

了解冷冻食品存储小窍门：

1.冷冻的食品不易存放太久，我们在购买冷冻食品的时候，一定要仔细看清上面的包装，千万不能以为包装上面没有过期，就买回家。在这里就以速冻饺子为例，告诉大家，一般的速冻饺子是在零下18℃下可以保质3个月。然而这意味着速冻饺子并不能真正的保质三个月。在超市，我们看到它的冰柜往往是敞开着的，很多消费者在冰柜里面翻来翻去，所以冰柜的温度是不可能一直保持在零下18℃。就拿我们家中的普通冰箱的冷冻室来说，有些的温度只有零下8℃左右，很---生素都损失了。所以我们在选够冷冻食品的时候一定要看清生产日期。由于冰箱的温度也是不稳定的，速冻食品存放太久后可能会出现冰晶等现象，这时食品的营养价值也就大打折扣了，所以冷冻食品不易存放太久。  

“塔拉沟”羊肉性温热、滋阳、暖中、开胃-，还可以去湿气避寒冷，暖胃寒，羊肉还含有丰富的蛋白质和---。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

“塔拉沟”羊全身是宝，羊吃着上百种---，喝着山泉水，羊根据自身生理需要选择草木，固羊有“百药之库”之称。古人云：多吃羊肉，健康长寿。

春季吃涮羊肉火锅，在配制火锅底料时，一些火锅店都会加入去火---，外加菊花、雪梨茶，不仅不上火，而且起到利肺的功效。

生鲜肉类配送中心应急预案制定目的为有效预防、及时控制和减少食品安全事故的危害，---事故处理工作、有序地进行，地减轻-的损失，切实保障贵方人员的---和-，依据相关---，结合本项目实际，定本食品安全事故应急预案。

加工中及时冷藏具有潜在危害的食品原料1对肉类、水产、禽类等具有潜在危害的食品，挑拣、解冻、清洗、切配后应及时在5℃以下冷藏，避免此类食品在常温条件下存放时间过长，引起微生物大量繁殖。2如这些加工环节并非连续进行，---工序完成后应及时将食品原料冷藏，待下一工序开始前再取出。如清洗后需间隔数小时再集中进行切配的，应先冷藏，待切配时再取出。3鲐鱼青专鱼、金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼等青皮红肉鱼在加工中尤其应注意鲜度，及时进行冷藏，避免因---繁殖产生组胺而引起。