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分离效率受热扩散和对流的影响，因此传统上电泳在抗对流介质中进行。平板和管状凝胶主要用于生物分子如-、蛋白质等不同体积的分子的分离。虽然平板凝胶电泳是常用的分离技术，但一般说来存在分析时间长、分离效率低、检测灵敏度低、分析结果难以保存、自动化程度低等不足。将一支合金棒长时间通以直流电流后，合金成分从一端至另一端发生变化的金属提纯方法称为电泳法，电泳是利用电泳设备实现的。

电泳设备在非均匀电场中，中性粒子会受到一个与场强增加方向一致的静电引力，这个力称为电泳力。因为粒子上感应的负电荷处于较高的场强区域，其静电引力将高于作用在具有等量正电荷上的静电排斥力，其结果是，无论电场方向如何，中性粒子总是朝场强高的区域迁移。如果施加负高压，在电晕区外将产生负离子，负离子附着在粉尘上使粉尘带负电，若施加正高压，在电晕区外将产生正离子，正离子附着在粉尘上使粉尘带正电。

在电泳设备的涂装工艺中，电泳涂料的制造是重要的前提条件，制漆所选用的树脂要求具有较强的亲水性，以便能---地溶于水中，同时在成膜后又要具有---的憎水性。为此，必须设法在树脂上引入亲水性---团，如羚基、梭基、胺基、醚基、---基等，但以上这些亲水性---团，仍不能使树脂完全溶于水中，只有再设法用有机酸或碱中和成盐后，并在助溶剂的作用下才能---地溶于水中，成为带电荷的高分子树脂离子。