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食品饮料净化车间解决方案

-关于食品/饮料的生产许可细则，对于食品/饮料的洁净室的环境进行控制达到十万级空气净化标准，我公司设计了一套施工改造方案如下：????

食品/饮料洁净室管理说明：??

食品/饮料无菌洁净室能与外界隔离，不能穿行或受其他因素干扰。食品/饮料无菌洁净室的大小依需要而定，一般由更衣间、缓冲间、风淋室和操作间组成。????

食品厂车间净化其他的一些基本要求

1、车间的结构：

食品车间净化应以钢混或砖砌结构为主，并根据不同产品的需要，在结构设计上，适合具体食品加工的特殊要求。

2、车间的布局：

净化车间的布局既要便于各生产环节的相互衔接，又要便于加工过程的卫生控制，防止生产过程交叉污染的发生。

3、车间的地面、墙面、顶面及门窗：

净化车间的地面要用防滑、坚固、不渗水、易清洁、耐腐蚀的材料铺制，车间地面表面要平坦，不积水。

洁净车间试验1.洁净室区域的照明试验应在室内温度稳定和光源稳定状态下进行，室内照度值符合设计要求。 2.对于非单向流动洁净室，应测试自洁时间。 3.当洁净车间内有精密设备需要微振动控制时，应对微振动控制设施的施工进行测试，以满足设计要求。 4.根据生产过程的要求，应检查洁净室区域表面的静电量。应根据房间或区域检查检查次数。 5.对于洁净室的每次测试，应准备一份测试报告，其主要内容为：1测试单元的名称和地址，测试仪和测试日期; 2被测设施的名称以及相邻区域的名称和测试。位置，坐标; 3设施类型及相关参数; 4测试项目的性能参数和标准，包括占用状态; 5试验方法，试验仪器和相关文件; 6测试结果，包括测试记录，分析意见; 7结论。所谓的快捷方式和“节省大量废物的小地方”的成本降低将导致工厂性能降低和能源消耗增加。