双鸭山小型面条机视频常用指南 任县宗升面条机批发

做面条的师傅们每天都在和面条机打交道，但是因为操作不当或是保养不太合理，很容易引起面条机压面的效果，终不仅面条机的使用寿命达不到预期的时长，同时还---影响面条的口感味道，今天面条机师傅为大家总结六条面条机操作的标准要求，供各们面机操作员交流。3、操作时手应与压辊保持一定的距离，以免发生危险，也不要使用木棒等工具协助送面，否则容易使机器损坏。

1、使用前应进行空运转，确认无异常后方可正常工作。

2、开机前应检查轧辊及面条刀上有无杂物，清理完毕后方可开机。擦拭机器时必须切断电源。每次使用完毕后应及时清理积面。不可用锐气刮两轧辊及面条刀。

3、入面时极易将手带入轧辊内，操作时手与轧辊应保持适当距离。运转时不可用木棒等工具协助入面，否则极易导致人身伤害和机器损坏。

4、各加油点每班加注润滑油一次，选择齿轮油或20号机械油即可。轴承内润滑脂每年更换一次，选用该机润滑脂

5、经常检查普通v带的松紧及磨损情况，并及时调整及更换。

6、机器长时间停用时，应在两轧辊及面条刀表面涂抹适量食用油防锈。

面条机维护保养 1、面条机是用以生产制造面皮、鲜面条、鲜面条的，前不加润滑油脂，因此在安装试运转前尽量检查个部进油孔是否畅顺，给油侧后方可起动。 2、出鲜面条的好坏，头等-在炒面和全麦面粉的上，炒面时要注意放水适度，一般冬季放水28%，夏季25%，炒面时间一般在10分钟左右。 3、在搅面整个过程中发现面皮两边厚薄不匀，调整轧辊两侧板墙壁的手柄，调整到厚薄一致，厚薄超出要求，扣紧手柄上的扭紧螺丝帽。以及粉条、小麦冷面等，同是还可以用大米生产米线一机多用，实用性强。