江苏低温干燥设备公司报价咨询

    真空预冷是将果蔬置于保温的真空室里,用真空泵对室内抽真空.当室内真空度达到果蔬温度对应的水蒸汽的饱和压力时,果蔬表面纤维间隙中的水分开始蒸发,蒸发时将带走蒸发潜热,使果蔬温度降低,进一步降低气压,直至果蔬冷却到所需的温度.  水在一个-压下， 100 ℃ 时沸腾。但压力下降，其沸点也随之下降，这可从高山上水的沸点降低现象中可得知，同时水份为了蒸发，吸收热量。c里，时间在3—8分钟，且能保留更多的食品营养成分和色、香、味、形等风味。 

    微波真空连续低温干燥设备是一种新型的连续低温干燥方法，通过微波直接加热物料，即微波加热，不与物料直接接触的加热方法，然后容器内抽真空，使物料内部所含溶剂蒸发，使蒸汽在冷凝器中被冷凝回收。

    微波真空连续低温干燥设备有以下特点：

　　热效率-，可达80％一90％；

　　干燥温度低，适用于热敏性物料；

　　密闭操作，无污染；可回收溶剂；

　　设备易清洗，便于更换物料；操作简单。

    微波在蜂窝陶瓷定型干燥主要应用于蜂窝陶瓷、泡沫陶瓷、特种陶的定型干燥。陶瓷的干燥是陶瓷生产工艺中非常重要的工序之一，陶瓷产品的缺陷有很大部分是因干燥不当而引起的。

干燥技术分类：

　　按干燥制度是否进行控制可分为，自然干燥和人工干燥，由于人工干燥是人为控制干燥过程，所以又称为强制干燥。

　　按干燥方法不同进行分类，可分为：

　　对流干燥，其特点是利用气体作为干燥介质，以一定的速度吹拂坯体表面，使坯体得以干燥。

　　辐射的干燥，其特点是利用红外线、微波等电磁波的辐射能，照射---燥的坯体使其得以干燥。

　　真空干燥，这是一种在真空(负压)下干燥坯体的方法。坯体不需要升温，但需利用抽气设备产生一定的负压，因此系统需要密闭，难以连续生产。

　　联合干燥，其特点是综合利用两种以上干燥方法发挥它们各自的特长，优势互补，往往可以得到更理想的干燥效果。

　　还有一些干燥方法，按干燥制度是否连续分为间歇式干燥器和连续式干燥器。连续式干燥器又可按干燥介质与坯体的运动方向不同分为顺流、逆流和混流：按干燥器的外形不同分为室式干燥器、隧道式干燥器等。

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