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中国式饮料

中国式饮料首i选凉茶饮料，中国式凉茶---自己的饮料。运动结束2小时内还需补水500-1000毫升，可加速恢复体内失去的水分、糖分、无机盐和微量元素等。凉茶文化的悠久历史和广泛的民间性、---的有效性、严格的传承性及---的后发效应，使其成为饮料的一匹“黑马”。凉茶产量已达200万吨含港、澳地区，2006年，凉茶销量已超过可口可乐在---的销量。2007年产销量达600万吨，销售范围已覆盖全国及美国、加拿大、法国、英国、意大利、德国、澳大利亚、新西兰等近二十个。产业高速发展，作为中华药茶文化的组成部分，保护和发扬凉茶文化具有一定的现实意义。

饮料的相关常识

饮料对人体的影响据来自美国的新研究表明，每天喝1到2杯啤酒有助骨骼健康。中国功能饮料的人均消费量每年仅为零点五公斤，距离全人均七公斤的消费量尚有较大空间，因此中国的功能饮料市场潜力---。对于女性来说，每天喝1到2杯葡萄酒则具有同样的效果。这个研究是通过对2900位女性和男性的实验中得出的结论。来自美---类营养研究中心的研究结果表明，由于啤酒中含有硅，所以对骨骼的健康有利；而葡萄酒中富含植物化学物质，这也对骨骼健康大有裨益。

研究人员提醒人们，重要的在于适量饮用，即每天2杯6盎司容量大小杯子的葡萄酒有益骨骼健康，但物极必反——如果喝得过量反而会引起骨质疏松症。葡萄酒和贮藏啤酒也会增加牙齿受损的风险，不过平时吃得较少的腌渍的洋葱和柚子则不会损害牙齿。

自1996年起，研究人员还对5000多名30到55岁年龄层的女性进行了为期十年的调查，并定期记录她们的心里健康状况和咖啡摄入量。国内一些企业已开发了这类产品，如小米乳、红豆乳、绿豆乳、黑豆乳等。他们发现，相比只喝一点或喝不含咖i啡因咖啡的女性，---喝两到三杯咖啡的女性产生抑郁的概率降低了15%。喝四杯及四杯以上的女性，产生抑郁的可能则降低了20%。

功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例，在一定程度上调节人体功能的饮料。当饮用功能性饮料成为一种，这一产业也随之欣欣向荣。

行业刊物《饮料系列》编辑巴里·纳坦松说，功能性饮料的产业价值已---15亿美元，产品类型超过150种。然而营养学家提醒消费者，面对功能性饮料，应三思而后“饮”。功能饮料在中国的受到越来越多的消费者喜爱，中国逐渐成为功能性饮料的消费大国 。