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鲁晋豫冀津食品--钠工厂价格行情 山东一晨-
折叠理化性质cas: 65-85-0 分子式: c7h6nao2 分子量: 122.12 熔点: 122-123℃ 中文名称:
英文名称:
性质描述: ------为鳞片状或针状结晶，具有---或甲醛的气味，。相对密度1.2659。熔点122.4℃，沸点249℃，折射率1.504。蒸气易挥发。闪点(闭杯)121-123℃。微溶于水，溶于---、、、、---、、、和。
在100℃时迅速升华，能随水蒸气同时挥发。------常以---、酯或其衍生物的形式广泛存在于自然界。例如，在胶内以---和苄酯的形式存在;在一些植物的叶和茎皮中以游离的形式存在;在香精中以---或苄酯的形式存在;在马尿中以其衍生物马尿酸的形式存在。
应用领域主要用作食品防腐剂，也用于制、染料等折叠测定参见gb1902-94规定的分析方法进行。
方法名称: ------钠-------钠的测定-中和滴定法
应用范围: 本方法采用滴定法测定------钠的含量。
本方法适用于------钠。
方法原理: 供试品置分液漏斗中，加水25ml，50ml与---橙指示液2滴，用---滴定液(0.5mol/l)滴定，随滴随振摇，至水层显橙红色;分取水层，置具塞锥形瓶中，层用水5ml洗涤，洗涤液并入锥形瓶中，加20ml，继续用---滴定液(0.5mol/l)滴定，随滴随振摇，至水层显持续的橙红色时停止滴定，读出---滴定液使用量，计算------钠含量。
折叠------钠(sodium benzoate)分子式:c6h5coona
是------的钠盐，无嗅或略带气味，在酸性食品中能部分转为有活性的------，防腐机理同------。由于比------纳更易溶于水，而且在空气中稳定，抑制酵母菌和---的作用强，因此比------更常用。毒理学依据:ld 大鼠- 4070 mg∕kg (bw)
50gras fda-21cfr 184.23，181.733 adi 0-5 mg∕kg (bw)(本---及其盐的总量，以------计)(fao/who，1994)折叠防腐作用机理------类防腐剂是以其未离解的分子发生作用的，未离解的------亲油性强，易通过细胞膜，进入细胞内，干扰霉菌和---等微生物细胞膜的通透性，---膜对---酸的吸收，进入细胞内的------分子，酸化细胞内的储碱，抑制微生物细胞内的呼吸酶系的活性，从而起到防腐作用(侯振建，2004)。
------是一种广谱抗微生物试剂，对酵母菌、霉菌、部分---作用效果-，在允许使用范围内，在ph值4.5以下，对各种菌都有抑制作用。
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