全自动拌馅机和普通拌馅机的区别
我们常听说全自动拌馅机,普通拌馅机,那么它们之间的区别在哪里呢?其实它们区别并不大 ,只是自动化程度上全自动的更省事一些,对于拌出馅料的效果都是一样的。
全自动的拌馅机自动出料是用气缸来控制的,自动控制出料口的开合,来实现整个的加工流程。普通拌馅机出料则需要人工打开出料口,有手板阀结构,也是非常方便;普通拌馅机还有种老款是翻斗式出料,现在不多见了。相对来讲选择全自动拌馅机的用户多一些。
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拌馅机的用途特点
拌馅机又叫馅料搅拌机,是用于食品加工混料搅拌的-设备,其工作,便于操作,是制作肠类产品、火锅料丸子制品、速冻水饺、速冻包子产品的设备,同时也是生产其他速冻食品馅料类的可选设备。
拌馅机可分为真空拌馅机和普通拌馅机,真空拌馅机的优点是通过真空负压状态,使食品馅料、调味品等充分膨胀饱和,无气泡,弹性好,色泽鲜艳。并-限度的析出蛋白质,是-产品品质的理想设备。
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双轴拌馅机的优点
双轴拌馅机是指有两个搅拌轴,可正反转变换,大大的提高了搅拌速度与效果,拌馅机搅拌机可将各种原料肉与淀粉、辅料、水等进行混合搅拌,适用于食品厂,宠物食品厂,海产品厂,肉制品加工厂以及餐馆等食品行业。
双轴拌馅机采用不锈钢制作,坚固-、易于清洗。设备运行稳定,可正反转变换,四种搅拌方式,大大的提高了搅拌速度及效果,可将物料均匀地搅拌,而且自动出料设置方便,操作简单。
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