汕头咸蛋黄价格报价的行业须知

广州回味源蛋类食品有限公司实业坐落于全国有名的蛋鸭养殖基地——广州市“中央大厨房工程”食品加工区神山，占地面积超15000平方米，毗邻白云机场和火车北站，拥有蛋源地与物流链区域优势。在我司你可以了解到：真空包装咸蛋黄价格、咸蛋黄批发、如何制作咸蛋黄咸蛋黄供应、出油咸蛋黄批发、咸鸭蛋黄怎么做、咸蛋黄酥哪个品牌好等的信息。

回味源教您做咸蛋黄肉粽

【咸蛋黄肉粽】食材：糯米2500g、五花肉800g、咸蛋黄40个、粽叶、盐、鸡精、老抽、食用碱

步骤一：准备好糯米，淘洗一遍之后我们放到清水中浸泡5个小时以上，然后控干水分备用。咸蛋黄价格报价

步骤二：粽叶我们需要提前---泡发好，泡软之后我们把粽叶擦干净。 步骤三：五花肉我们洗好之后切成大小合适的块状，然后加上姜蒜、盐、生抽、老抽以及少许白酒，抓匀之后腌制数小时。

步骤四：往浸泡好的糯米中加上少许食用碱，看到米微微发黄就可以了，然后我们再往里面加上少许老抽，不要太多，稍微变色即可，然后加上少许盐和鸡精，搅拌均匀。 步骤五：准备粽叶，将其围成一个圆锥形，然后往里面加上少许糯米，接着加上五花肉和一个咸蛋黄，再在上面添上糯米，不要太多，然后将其包起来，用棉线把粽子拴起来。咸蛋黄价格报价

步骤六：把粽子放到高压锅中，然后加上没过粽子的水，开始煮就可以了，40分钟左右关火，然后让粽子在里面浸泡上一会，捞出来吃即可。

广州回味源蛋类食品有限公司拥有超20年办企经验，1688诚信通11年-厂家，对产品精益-，年产咸蛋、咸蛋黄近亿枚，蛋品---全国各地。联系我司可以为你提供：咸蛋黄品牌、如何制作咸蛋黄、咸蛋黄酥、咸蛋黄肉粽、咸鸭蛋蛋黄、咸鸭蛋黄、咸蛋黄价格、咸蛋黄哪里有卖的等的信息。

咸蛋黄多种美味吃法

咸蛋黄焗南瓜条

1. 南瓜去皮去瓤切粗条或块，撒少许盐胡椒粉打底味。

2. 大火烧一大锅油， 7成热下南瓜条去炸， 捞起沥油备用。咸蛋黄价格报价

3. 另一锅小火一点点油慢炒熟蛋黄细纱。把南瓜条大火快速再炸一次上次熟， 这次香脆， 沥油倒入这个咕嘟咕嘟冒泡的蛋黄酱中， 晃动锅至每个南瓜条都均匀挂汁即可摆盘。

叉烧咸黄鸡卷

1. 将鸡腿去骨，注意要保持鸡皮的完整，不要刺破。修整成完整的方形。用盐和胡椒粉涂抹均匀，码上底味。

2. 将保鲜膜铺在桌面上，将鸡皮朝下放置，咸蛋黄捏碎，放在中间，掀起保鲜膜的一边，慢慢将鸡腿向中间聚拢，卷成卷，抓住两端的保鲜膜，在桌面上反复 滚动使之紧实，打上结。

3. 用针尖在卷上扎些小洞，防止蒸制时爆裂。放在蒸锅中蒸10分钟使之定型。取出---放凉。咸蛋黄价格报价

4. 取出鸡肉卷拆掉保鲜膜，刷上叉烧酱放入烤箱200°c烤至表面上色，取出---放凉，切片装盘即可。

广州回味源蛋类食品有限公司实业坐落于全国有名的蛋鸭养殖基地，占地面积超15000平方米，毗邻白云机场和火车北站，拥有蛋源地与物流链区域优势。在我司你可以了解到：流油咸蛋黄批发、月饼咸蛋黄批发、回味源咸蛋黄厂家、咸鸭蛋蛋黄怎么选、咸鸭蛋黄多少钱、食品厂咸蛋黄价格、即食咸蛋黄价格等的信息。

咸蛋黄的多种美味吃法

咸蛋黄什锦炒饭

1. 咸蛋黄微波1分钟，拿出来捣碎，备用。火腿肠切丁备用。冰冻玉米豌豆提前拿出解冻，冲洗干净备用。

2. 锅加少许油，加入玉米豌豆翻炒，断生后盛出备用。咸蛋黄价格报价

3. 锅中倒入适量油，下鸡蛋煎，微微焦黄结皮之后翻面，然后用锅铲捣碎一点。加入饭、玉米豌豆、火腿肠丁、捣碎的蛋黄、翻炒。加入适量盐，不要太多因为蛋黄有咸味，zui后加少许鸡精，出锅。

咸蛋黄梭子蟹

1.梭子蟹去腮洗干净，一劈二之后用白酒腌制片刻，裹上生粉。

2.锅内放油烧热，将蟹块全部煎炸一遍。蟹壳变红生粉凝固，就可以盛入盘子。

3.锅内留少许油，把蒸熟的咸蛋黄倒入锅中翻炒，咸蛋黄和油混合成白色液体之后盛出放在碗内。

4.锅内再次倒入刚才煎炸完成的蟹，加葱、姜、酒、盐、糖调味，并加入少量的水，焖煮片刻。

5.水分收干之后，倒入炒好的咸蛋黄，使蟹肉均匀地裹上蛋黄即成。咸蛋黄价格报价