冷库设计--
冷库温度分区:
1、高温库恒温库:适合存放红酒、巧克力、---、种子等5~15℃。
2、中温库冷藏库:适合存放后食品的冷藏5~-5℃。
3、低温库冷冻库:适合存放猪牛羊肉、鱼、禽肉等-18~-25 ℃。
4、---温库深冷库:适合存放水饺、速冻食品、快速冰冻-45~-60℃。
5、速冻库急冻库:适合存放金枪鱼、三文鱼等-35~-40℃。
6、保鲜库气调库:适合存放水果、蔬菜等5~-2℃。
冷库可延长食物的贮存期,可使食物保持鲜度脆性。出保鲜冷库后的食物,其水分,---c含量、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求,使农副产品摆脱气候的影响,延长保鲜期限,从而获得经济效益。
般小型冷库都安装全封闭式制冷机组,而中大型冷库则安装半封闭制冷机组。在制冷机组安装结束后需要安 装配套的油分离器,并加入适量机油,如果冷库预设温度低于零下15℃的话还应该加入冷冻机油。管道安装:管道直径必须满足冷库设计使用要求,并且与各个设备之间保持一定的安全距离,安装位置也需要根据现场实际情况进行调整。电控制系统安装:在各个连接点处都必须进行标记,方便日后维修、检测;所以电线必须用绑线进行固定;做好防潮工作,防止电线进水导致短路。冷库调试:冷库调试时需要先对电源电压进行确认是否正常,很多情况下用户来电报修,都是因为当时电压不稳不能正常启动冷库所引起的,然后检查设备的开 闭情况,向储液罐内注入制冷剂,然后运行压缩机。
冷库设备的售后服务也非常重要,冷库设备运行维护和技术服务同样重要。广大的建库企业在建冷库以前应多方面的考察,多听听其他企业对冷库制冷设备配置的意见,后确定切实的建冷库方案。使自己高起点、高标准地建立自己的冷库,为自己争取的收益。随着我国经济的快速发展,制冷设备已进入超市、商业、农业和工业等各种领域,紧密联系着我们的生活,没有制冷设备的生活是难以---的。
冷凝器及压力控制的选择
1压缩机的功耗来源于凌宁温度。设计冷库应根据冷库的具体条件选择冷凝器。冷凝器主要分为水冷凝器、风冷凝器、蒸发式冷凝器。
2根据环境温度的变化,比如白天和晚上、冬天和夏天,温度有差异的情况下,调节冷凝器马达的开启数量,可以降低冷库的功耗,达到节能的效果。
保温材料的不同,对温度流失的速度有很大的影响。主要取决于保温材料的结构和密度。保温效果好,那么冷量损失慢,制冷压缩机工作时间久短。节能省电就更明显。
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