高温烧结设备厂家定制询问报价

    水在一个---压下， 100 ℃ 时沸腾。但压力下降，其沸点也随之下降，这可从高山上水的沸点降低现象中可得知，同时水份为了蒸发，吸收热量。  将蔬菜、水果放进密封容器 ( 真空槽 ) 内，用真空泵将槽内空气抽出，压力下降，蔬菜、水果原来温度如是 30 ℃ 时，当压力降至 32torr 时，水的沸点也降到 30 ℃ ，则蔬菜、水果内水分沸腾，剧烈蒸发。在真空状态下，蔬菜水果所含水分从中心向物表输送，同时低温沸腾。南京研正干燥设备有限公司为客户提供的售前服务，热枕的希望客户与我们共享微波设备的设计、制造所积累的经验，分享我们建立的丰富技术资源，为您的工程项目提供、周到的服务。液态水相变成水蒸汽过程中所需亽汽化潜热来自于蔬菜的自身释放的显热，这样就导致蔬菜水果急剧且均匀的冷却。 进一步抽气使压力下降，随着沸点下降，蔬菜水果温度也下降，当压力下降到 6torr ，蔬菜水果温度可降至 0~ 5 ℃ 。

    冷干机使用的制冷压缩机目前大多采用中高温型全密封往复式压缩机，其特点是：结构紧凑、体积小、重量轻、振动小、噪声低，能效比高。由于全密封压缩机的电动机与压缩机主体密封在一钢制壳体内，电动机处在冷媒气态环境中运行，冷却条件较好，寿命较长。壳体下部存有规定数量的润滑油，在压缩机工作时，对各部自动供油，平时不需再添加润滑油。用纸箱、塑料袋等包装的果蔬,其真空冷却速度与未包装的果蔬并无差异。在大型冷干机中，也选用半密封往复机或螺杆压缩机，它们的特点是制冷功率大，可进行负荷调节以适应不同需要。

    有些领域的加热和干燥，传统方法已进行大量的研究工作。例如干燥方法，着眼于在不同状态有效地将水分疏导排出、喷雾干燥、---床干燥、振动---床干燥、腾干燥、真空干燥都是应物料的不同状态和热风刻分相接触而排出水分。如果适当的引入微波能量，完全可能将干燥过程加快，并---干燥。真空预冷可通过对真空度的控制,控制果蔬中水分的蒸发量,或在预冷前向果蔬喷洒适量的水。这些领域微波方法宜与传统方法相结合，补充向物料提供热量不足的弱点，可采用微波加热。

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