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如何选择烘焙培训学校和需要学习多久时间

西点焙烘食品以其易于携带、方便快捷、等特点，越来越为消费者---。很多人开始考虑学习烘焙的可能性，在这种时候如何选择烘焙培训学校和需要学习多久时间学习就成了大多数人想要了解的问题。

烘焙培训一般都有几个星期，3个月，6个月，9个月，一年到两三年不等，长期和短期学的内容不同，以后的就业方向也会有所不同，具体的学习时间就要看自己的学习目标。如果是新手的话，建议选择长期的来学习。有基础的话，短期就比较适合。如果只是兴趣的话，就学习几天半个月也是可以的。学习西点烘焙，就要选择一个好的学校，只有把学校选择好了，学习起来才会更容易。

选择烘焙培训学校时就要考虑以下几点

选择烘焙培训学校时就要考虑以下几点：

1.是否认真负责。这是重要的一点，除了自身的因素外，好的能让你学---；资历深的就会教你很多配方，让你少走弯路；负责的，会让你学到更多。

2.学校是否正规。会不会乱收取费用，正规的学校是---收费的，后续---让你---其他材料费之类的。如果三番五次叫你---费用，或者没有，这种就是非正规学校。

3.教学及设备是否完善。看教室。寝室的。好的意味着干净、整洁，能让人心情舒畅，并且安全性好，不像一些老教室，容易发生导电等故障，十分危险，设备要齐全，学西点该有的设备得有。

西点技术需要有一颗严谨细致的心

在闲暇时发挥自己的奇思妙想制作一些小糕点是当代人品质生活的一种形式，自己动手制作糕点往往在初始阶段都是以失败告终的。因为西点制作讲求细致，配方和步骤只要有一点差池都会导致西点制作结果失败。所以西点技术需要有一颗严谨细致的心，还需要的指导。如果没有一颗严谨细致的心，在制作西点蛋糕时，就很有可能会忽略制作西点的几个常见误区。

浓浓的奶香味与清新甜蜜的水果相搭配出来的浓郁甜美气息

　　一般情况下草莓、芒果、---桃、香蕉、水---这几种软质水果用得比较多。浓浓的奶香味与清新甜蜜的水果相搭配出来的浓郁甜美气息，蕴藏着甜蜜浪漫的温馨情怀，奶油的浓郁奶相结合水果的酸甜，---的口味与口感的结合，让您的感官与知觉完全得到满足。

打发的淡奶油可以用来制作蛋糕、冰淇淋、提拉米苏等的裱花用，但如果没有成品原料，在自己进行淡奶油的打发工作时就要注意正确的操作方法才能够制作出出口感好的奶油。