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错误一：饭后把碗摞在一起

吃完饭后要给碗盘分类，没油的和有油的分开放，先洗没油的，后洗有油的。

此外，盛生肉的碗要与盛熟食、果蔬的碗盘分开，洗碗布也要分开。先洗盛熟食的碗，

后洗装生肉的碗。

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1，清洗。

一般把脸盆放一半水，根据实际情况调整水量，

用百洁布擦洗碗碟，把大的油和饭菜擦洗掉，

实在擦不掉的用钢丝球，

然后一个个的把碗集中放在一个地方，如干净的水池，或者另一个脸盘，备用，

洗完后，把脸盆的污水倒掉。

2，去油。

妙洁洗碗布，挤上几滴洗洁精，水里泡开，

把刚才的碗碟一个个擦洗，集中放在一个地方，同上，备用，

注意利用洗洁精的水：

把上一步的百洁布放进去洗，

拿抹布把厨房四处擦干净，然后用这个洗洁精的水清洗，

把洗洁精的水倒进锅里，清洁球刷锅。

3，漂洗。

洗洁精的水倒掉，斜着放清水，洗碗布放进去洗干净，同时盆也洗干净。

放进清水，一个个漂洗碗碟，放到一个干净的地方，同上，

洗碗布把刚才的锅清洗，洗后拧干挂起来，

注意，不要急着收，让碗碟沥水---，向下沥水，向上蒸发，明早再看碗碟，干干的不会滴水，

合理利用清水，把百洁布清洁球和抹布一一清洗，抹布铺开等待晾干。

后，用扫把和拖把把厨房打扫干净。

清洁厨房小窍门

我们都知道，厨房是产生油烟蕞多的地方，如果不及时清洗，灶台、水池、瓷砖等就会结上一层油渍或者灰尘，还会对我们的饮食健康产生很大的威胁。所以清洁厨房是一件十分重要的工作。