开始使用前应把设备注满自来水,调节水位调节管,使水位调节管的顶部与溢油槽上边缘处于同一水平面进水管的位置应与杂物分离箱保持一定的距离,以方便将杂物分离箱取出为宜。通入含油废水,再次调节水位调节管,直到排油管只排油不排水即可。2气浮法气浮法是利用大量微细气泡吸附在预去除的颗粒(油滴)上,利用其体本身的浮力将污染物带出水面,达到分离目的的方法。如果排油管位置过低,可将设备盖板打开,用工具将油取出。
隔油池设计依据:1、食堂及餐厅的含油污水,应经除油装置后方许排入污水管道。
2、污水流量应按设计秒流量计算。
3、含食用油污水在池内的流速不得大于0.005m/s。
4、含食用油污水在池水的停留时间为2~10min。
5、人工除油的隔油池内存油部分的容积不得小于该池有效容积的25%。
6、隔油池应设活动盖板。进水管应考虑有清通的可能。
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3.1.1废水治理
餐饮污水排放时需达到相应的污水排放标准见表6,因此选择餐饮污水的处理方法相当重要,一般来讲,根据餐饮污水排放量、排放标准等因素,其处理方法包括初级处理如隔油隔渣、一级处理现主要指采用气浮原理、微生物消解、化学等处理方法、二级处理现阶段主要采用二级生化工艺,如a/o、a2/o工艺等处理方法。根据政策要求,处理方法的确定与建设项目所在地理位置、排放的废水量及浓度有关。若每格中间加设档板,挡板两侧都安装刮油机和刮泥机,并设污泥斗,则称为两段式隔油池(见图[两段式隔油池]),可以提高除油效率,但设备增多,能耗上升。废水排放量越大、浓度越高,要求处理的级别越高。
对餐馆经营者来说,他们或许并不清楚隔油池究竟是如何工作的,但其大概作用想必是知道的。顾名思义,餐厅隔油池就是用来隔除废水中油脂的设备。由于乳化油废水的状态稳定,在自然条件下不容易分层,因此,进行油水分离前须先破坏其稳定性,即破乳。须知,餐厅排出的废水中包涵动植物油以及饭粒、菜渣等各种悬浮物。这些物质-“喜欢”吸附在管道内壁,长此以往,管道堵塞是必然的结果。
但是,安装了餐厅隔油池之后,废水中的固---体油脂和其他较轻的废物都会被过滤出来留在隔油池内。这样一来,通过池底水管排出的污水就不会导致管道堵塞,也就不会迫使餐厅经营者不得不花费更多的钱去疏通管道。
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