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工业废水造成的污染主要有：有机需氧物质污染，化学毒物污染，无工业废水污染机固体悬浮物污染，重金属污染，酸污染，碱污染，植物营养物质污染，热污染，病原体污染等。许多污染物有颜色、臭味或易生泡沫，因此工业废水常呈现使人厌恶的外观，造成水体大面积污染，直接威胁-的生命和健康，因此控制工业废水尤为重要。

含废水主要来源于有色金属冶炼厂、化工厂、厂、造纸厂、染料厂及热工仪器仪表厂等。从废水中去除无机的方法有---物沉淀法、化学凝聚法、活性炭吸附怯、金属还原法、离子交换法和微生物法等。一般偏碱性含废水通常采用化学凝聚法或---物沉淀法处理。偏酸性的含废水可用金属还原法处理。低浓度的含废水可用活性炭吸附法、化学凝聚法或活性污泥法处理，有机rfc-b系列工业废水机废水较难处理，通常先将有机氧化为无机，而后进行处理。

食品工业原料广泛，制品种类繁多，排出废水的水量、水质差异很大。废水冰结晶化处理工业废水中主要污染物有(1)漂浮在废水中固体物质，如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等；(2)悬浮在废水中的物质有油脂、蛋白质、淀粉、胶体物质等；(3)溶解在废水中的酸、碱、盐、糖类等：(4)原料夹带的泥砂及其他有机物等；(5)致病菌毒等。食品工业废水的特点是有机物质和悬浮物含量高，易，一般无大的毒性。其危害主要是使水体富营养化，以致引起水生动物和鱼类，促使水底沉积的有机物产生臭味，恶化水质，污染环境。 食品工业废水处理除按水质特点进行适当预处理外，一般均宜采用生物处理。如对出水水质要求-或因废水中有机物含量-，可采用两级曝气池或两级生物滤池，或多级生物转盘．或联合使用两种生物处理装置，也可采用厌氧—需氧串联的生物处理系统。