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餐具消毒机规格

“给碗筷消毒”可说是人们与病菌直接对抗的后一道防火墙，目前大多忙碌的上班族是靠消毒碗柜来执行此项“任务”，因此如何选择好消毒碗柜-重要。如今市场上消毒碗柜的品牌较杂，挑选不易，一不小心就会买到不好的产品，或者买来的碗柜-不符合自己的生活习惯而被搁置。答：消毒机的消毒介质是水，水在瞬间汽化变成高温蒸汽，高温蒸汽消毒不需要任何其他添加剂，所以不会存在有毒物质的残留。其实，只要从自身需求出发，细心比对当前市场上的主要产品系列，还是很容易买到一个合适又的消毒碗柜的。

餐具消毒机规格餐厅经营者提问与解答

用你们消毒机会不会增加额外成本？

答：用消毒机不但不会增加餐厅的其他额外成本，反而有利于餐厅减少水、电、茶叶、人工等经营成本。

使用消毒机后增加了洗碗工或增加了洗碗工的工作量了？

答：使用餐厅自有的餐具一定会增加洗碗工的工作量，但不一定会增加洗碗工的数量，只需要适当的提高洗碗工的工资或奖金，和消毒机个餐厅创造的直接和间接的经济价值相比，这仅仅是极xiao的投入。

3 、要经常检查柜门封条是否密封-，以免热量散失或臭氧溢出，影响消毒效果。

4 、使用时，如发现石英加热管不---，或听不到臭氧发生器高压放电所产生的“吱吱”声，说明消毒柜出了故障，应停止使用，送维修部门修理。

5、定期清洗：在对消毒柜进行清洁的时候，需要将柜体下端的集水盒中的水倒出并进行清洁，在清洁消毒柜时需要先断开电源，用干净的湿布擦拭柜体，切忌用水直接冲淋。

5、冬天时，把饭菜放进光波消毒柜可以起到保温的作用。把冰箱里的肉类放在消毒柜里，能起到解冻的作用，而且还不会破坏肉里面的营养物质。

三、产品选购

　　1、看消毒柜的外观：消毒柜做工-，无论是外壳还是消毒柜的内部托网等，都没有任何刺手的地方。

　　2、看消毒柜选材：消毒柜内胆大多选用不锈钢板材，经过多次高温消毒柜也不会出现变色、变形的状况，更不会产生-。而劣质消毒柜为降低成本，往往采用一些成分不明的合金。