焦-酸钠生产基地-
纯碱液吸收法 将硫燃烧得到的含2氧化硫气从吸收塔底部通入,与纯碱溶液进行逆流吸收,生成---氢钠溶液送至中和槽,缓慢加入纯碱溶液进行中和反应至微酸性。焦---酸钠是应用较广的食品添加剂,焦---酸钠,除了有漂白作用外,还有以下作用:1防褐变的作用,酶促褐变常发生在水果、薯类食品中,焦---酸钠是一种还原剂,对多酚氧化酶的活性有很强的抑制作用,潍坊焦---酸钠价格,0。然后加入碱溶液,使溶液ph值达11~12,经脱色、过滤、澄清液经蒸发结晶、离心脱水、250~300℃下气流于燥,制得无水---酸钠成品。采用吸收法。以食品级纯碱溶液吸收2氧化硫,使其饱和后再加入精制氢氧钠溶液,经晶析制得结晶---酸钠,再经加热脱水,制得食用无水---酸钠。
1、湿法生产的原理
[5]本法生产焦---酸钠的反应过程分4步:
(1)在碳酸钠溶液中通入so2至ph为4.1,生成溶液,反应式如下:
na2co3+2so2+h2o一一2nahso3+co2
(2溶液中再加碳酸钠调至ph为7~8,即转化为,反应式为:
naco3+2nahso3—2n2so+co+ho
(3)---酸钠再与so2反应至ph达4.1,又生成,其反应式为:
naso3+so2+h2o一2nahso3
(4)当溶液中---酸钠含量达到过饱和浓度时,就析出焦---酸钠结晶,反应式如下:
2nahso3一na2s2o5+h2o
此4步反应总反应式为:
na2co3+2so2一na2s2o5+co2
但如果反应条件不适当,亦可产生以下副反应:
2na2co3+3so2一na2s2o5+na2so3十2co2
焦---酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶,带有---酸气味,比重1.4,溶于水,水溶液呈酸性,与强酸接触放出而生成相应盐类。焦---酸钠不能久存,且储存应包装密封,防止空气氧化。在化工、酿造等工业中用途广泛。
分 子 量: 190.10
物化性质: 焦---酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶,带有---的so2气味,比重1.4,溶于水,水溶液呈酸性,与强酸接触则放出so2而生成相应的盐类,久置空气中,则氧化成na2so4,故该产品不能久存。高于150°c,即分解出so2。
标准: 食品级焦---酸钠gb 1893-1998
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