武汉商用蒸饭车-的选择,武汉汇泉伟业

汇泉厨业公司主要产品有：商用电磁炉灶系列、燃油燃气炉灶系列、油烟净化装置系列、蒸饭消毒车系列、钢具系列、食品机械系列及家用厨具系列。

检查准备工作：使用燃气蒸饭车之前，先检查燃气管道和蒸饭柜燃气进口连接情况，---管道无破损和连接无误后再进行其他工作。

   打开自来水阀门，燃气蒸饭车能够自动进水，达到设定的量之后，就会自动关闭水阀门；打开燃气阀门，将火焰观测镜放在蒸饭机底部，并将火力调节器旋钮逆时针扭到尽头，保持很小火力状态，旋动点火开关，打开开关，点火指示灯亮了之后，表示正在打火加热。加热期间，可以使用火焰观测镜实时观察火焰，并通过调节火力调节器调整火力。

      通过近对市场的调查回访我们发现，很多客户对商用蒸饭柜的功能还不是了解的很明白，虽说商用蒸饭柜的功能多样化，一般情况只需要把米放进，关调几个按钮就好，但在使用的过程中如果不掌握好使用规则和学会保养，你的蒸饭柜就会加快走向衰老。由于蒸饭柜的功率高，在使用前必须安装漏电保护开关，检查好电器线路与做好消毒工作才可把大米放进柜中，在使用时必须将水箱加满水，防止因缺水送电烧坏电器。蒸饭柜在蒸汽加热时，将需蒸煮食品放入箱内关，蒸饭车顶上配有气压安全球阀，气压达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出，属正常现象，严禁用物体压住气压球阀。碱性类的腐蚀物不可接近蒸饭柜的外壳，避免腐蚀氧化。蒸饭柜使用完后，要清洗蒸箱，要定时检查卸压阀、浮球阀，保持通畅，正常运作。一周内要清洗两次水箱中的余水，用柠檬酸清除柜内每一处的水垢，保持卫生清洁。

   汇泉厨业公司主要产品有：商用电磁炉灶系列、燃油燃气炉灶系列、油烟净化装置系列、蒸饭消毒车系列、钢具系列、食品机械系列及家用厨具系列。

蒸饭车操作过程

1、应---监测各部件连接处有无漏水、漏气现象。

2、 观察燃烧情况是否---。

3、检查排烟和排汽是否正常。

4、观察蒸发器有无、漏水现象。

5、设备房应---保持通风---。

6、严禁干烧。

蒸饭车之蒸制米饭：按每盘约4kg大米盛装量，把大米淘洗干净后，倒入蒸饭盘内，加入适量水，水应能覆盖大米，平整大米表面，放进蒸饭柜内关闭门把手，方可送电，让蒸饭柜加热工作。