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1.土豆比红薯、花生农残少

红薯、花生虽然在地下生长，但非常容易生线虫，而对付这种线虫的“杀线剂”毒性非常强。相对来说，土豆生虫较少。

2.圆白菜、大白菜比较安全

圆白菜、大白菜一般在秋季种，距离冬季上市时间较远，农残较少。且这两种菜都是从里向外逐步生长，外层的叶子可能接触到-，所以吃时只需把外层叶子多剥掉几层即可。

1.有---性味道的菜不易生虫

像茴香、香菜、辣椒、芥蓝等蔬菜，因为有-的味道，病虫害少，因此农---的也较少。此外，像---桃、核桃、栗子等带厚皮的水果和坚果，病虫害更少，生长周期又长，基本没有-残留。不过，这也不可一概而论，关键还要看菜农是否按照标准使用-。

2.天然野菜不打药

真正的野菜-残留比较少，不过，只有蕨菜是真正长在山里的天然野菜，苋菜、荠菜很多都是人工种的。荠菜易生蚜虫，用-较多。

研究意义

样品前处理是痕量分析检测的关键步骤。传统的前处理方法，如液液萃取、索式提取、层析、蒸馏、离心、沉淀、匀浆、盐析等，手工操作步骤多，处理时间长，有时需要使用大量溶剂，不仅容易损失样品，导致较大误差，而且处理中使用了溶剂，比如含卤素的溶剂，对操作人员健康和环境都可能产生不利影响。二是长期接触一定量的-,如-厂的工人、周围居民和使用-的农民。因此，、快速的少溶剂，甚至无溶剂的样品制备与前处理方法的研究一直是现代分析化学研究的-.

作为一个理想的样品制备与处理方法应具备以下条件处理速度快、操作简便、成本低廉、方法有效、范围广、操作安全。近年来，一些仅需使用微量溶剂甚至无需溶剂的样品制备与处理技术得到了迅速的发展，例如固相萃取、固相微萃取、超临界流体萃取、微波辅助萃取、浊点萃取和液相微萃取等。妙法去-储存保管法：-在空气中随着时间的推移，能够缓慢地分解为对人体无害的物质。