咖啡馆开店策划的行业须知,森系餐饮

咖啡培训内容

咖啡的萃取

不同的萃取工具的操作技术以及水质、水温、时间、研磨、设备对咖啡有着不同的影响。

花式咖啡演绎

在咖啡培训中，学员往往期待的是各种不同的拉花技巧，可以将一杯普通的咖啡演绎成独一的艺术品。

职业生涯规划

除了咖啡的培训，教师后还会其他吧台饮品的制作，讲解咖啡馆的开店流程，介绍行业信息。

欧蕾咖啡(café au lait)

  法---是欧蕾咖啡热情的拥护者，你在法国入的早餐桌上会看到肚子圆圆的欧蕾杯，里面盛的是他们---好心情的源泉。有趣的是，比较所有的咖啡杯，可能法---用来盛欧蕾咖啡的杯子是大号的。

苏州森系餐饮管理有限公司创办于2013年，位于美丽的古城——苏州。本公司为客户提供咖啡厅、西餐厅、牛排馆、披萨店、轻食店、面包房、蛋糕店、主题餐厅等的策划、顾问、设计、技术、管理、运营一站式服务。

经营咖啡店一定要注意的5个事项

今天，给大家分享五个经营咖啡店一定要注意的事项，让你少走弯路，轻松开店！，要维护---客户，不要流失：---客户一般指老客户，对待他们一定要用真情，要用朋友的感觉去服务，逢年过节可以送点小礼物或者祝福，尽大的可能与老顾客保持联系。