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红枣好处：红枣又称大枣、干枣、枣子等。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、b族---、---c、---p以及磷、钙、铁等成分，其中---c的含量在果品中-，有“---c”之美称。

红枣富含的环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、---心肌营养，对------有-的作用。红枣具有补虚、养血、-和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、等----的保健营养品。红枣对急、、、等症有较好。红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抑癌、抗---作用。

整地施肥：春播以起垄覆膜为---技术。为提高抗旱蓄水保蚕豆种植墒效果，l好采用秋季覆膜或顶凌覆膜，旱情较轻年份也可在春季播前抢墒覆膜。对秋覆膜和顶凌覆膜的田块，应及时打开渗水孔，沿垄沟每隔约50厘米用细竹竿等在地膜上打开直径小于0.5厘米的小孔，以利雨水及时下渗。起垄规格为40厘米宽小垄和70厘米宽大垄依次相间起垄，垄高10-15厘米，然后用120厘米宽的地膜覆盖垄面，两幅地膜相接在大垄之上，相接处压土合缝，并在覆好地膜的垄上和垄沟沿横向每隔约3米压土形成土带，以压实地膜，形成垄上垄沟全覆膜。 

 整地、施肥和地下虫害控制同时进行。对土壤肥力较低的地块，亩施复合肥10：10：1015公斤，然后再进行覆膜，对地下害虫发生频繁地块则选用辛---颗粒剂与复合肥混合撒施后再覆膜。

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瓜子这类消闲食品营养很丰富，含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物人体必需的多种矿物元素。同时，它们释放的热量也-。其所含脂肪是人体必需脂肪酸，如亚油酸等是构成机体素的成分，对机体生理生化具有多种调节作用，如扩张血管,调节支气管---的紧张度、促进肠---等。

瓜子仁中还含有人体不可缺少的微量元素锌、锰、铬等。锌可以抵消重金属镉的致作用。锌、锰是组成脑垂体、性腺的关键成分;铬有促进---利用和胆固醇排出的作用，对保持---健康，维持的正常功能，抵等都有密切关系。瓜子仁中所含的磷脂能增加脑细胞的活力，对促进造血、皮肤细腻、---、提高脑神经功能和增进---能力都有重要作用。

酒鬼花生米原料：花生米辅料：食用油，盐，花椒，桂皮，干红辣椒，香叶，白糖，白酒，花椒粉，辣椒粉。做法：1、凉锅凉油放入花生米，然后将火调到小火，-的搅拌，大于15分钟。2、15分钟后从高处抛落花生米，听到有脆响，不是闷响时，沿锅边撒一些白酒，然后出锅。3、花生米先倒在不锈钢盘子中，凉的快，要等20分钟，花生米-凉了以后才能再炒。4、锅中不放油了，直接爆香花椒；干辣椒；香叶；桂皮，然后倒入花生米炒匀。5、然后调入花椒面；辣椒面；盐；糖，然后关火，再炒匀，即可出锅。