辽宁大米品牌厂服务为先“本信息长期有效”

大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的b族---等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和---酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，---率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。为了防止大米长虫子，可把洗干净的大米口袋放入拌有花椒的水中煮沸20分钟，然后晾干，把大米放入袋子中，并适当地放点大蒜瓣，再用绳子把口袋绑紧，放置在阴凉通风处。

轻度变质的大米，从外表基本上是看不出什么变化的，怎么判断呢？

看淘米水的颜色：如果是淘米水的颜色发黑、发绿，建议不要食用。

看大米顶端的米胚：一般来说米的顶端发黑，说明大米已经过了安全食用期了。

问味道：把大米用一个塑料袋密封起来，一段时间过后再闻味道，如果没有大米的清香反而有异味，那就需要谨慎了，说明大米已经变质了。

?大米的护肤---功效，你知道吗？大米是我们的主食之一，是很多人喜欢的食材之一，可以做成可口的大米粥，或是蒸煮成香喷喷的米饭，还能做成糯米丸子、炒饭、粽子等各种美味的食品，为人体提供丰富的---、蛋白质、微量元素等营养物质。

?大米除了能为我们的人体健康提供丰富的营养元素外，其实还有很多功效的。

    除此之外，听说大米还能---呢，爱美的女士可以多关注一下哦！