陕西凉皮加盟开店一站式服务

陕西凉皮加盟开店内容：

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

2.陕西凉皮的配方及制作技术 ;

3.陕西凉皮的技巧及保存;

4.陕西凉皮各种配菜的制作及要点;

5.原料采购、存放、保鲜技术;

6.开店选址指导、店面装饰设计、开店***方案等。

陕西凉皮学习方式：按照陕西凉皮标准的比例配方，老师-教学，学员-动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

西安赵家腊汁肉店保姆式一站服务 省心、放心

陕西凉皮加盟开店优势：技术免费升级、带店指导、运营管理

指数：★★★★★

西安赵家腊汁肉的营销团队为学员提供市场分析、店面选址参考及商圈评估、装修方案、厨具材料采购、活动策划等相关资料。-创业者顺利开店、经营-；项目技术方面，嘉诺比较人性化对学员提倡技术免费升级、更新，协助学员提高市场竞争力。

陕西凉皮加盟开店看似-做，实际上有绝大部分企业无法逾越的障碍，一旦越过这些障碍，就会是一马平川。餐饮行业现在已经是“豪杰并起，跨州连郡者不可胜数”，十年后的餐饮行业必然会像今天的服装领域，-林立。中餐未来是完全有机会成为中国文化对外输出的一张名片。

作面皮：将面糊置入小盆中上蒸笼中火蒸至面团半软并且不沾手的时候用勺子刮出适量大小一团， 迅速用擦过油的擀面杖擀制成稍小与蒸笼笼屉大小的面皮每一张上边搽上菜籽油如此反作，一张张摞起放入笼屉。上笼用旺火蒸约45分钟，取出，待凉后，一张一张分开，切成蒜苗叶形的条，即成面皮。

陕西凉皮加盟开店在产品制作方面需要-的时间管理，例如:每天原材料和产品的用量是可以预估一个安全恒定的数量出来的，通过每个时段的用量，可以在高峰期来临之前进行备制半成品原料，用餐高峰期时就可以将人力集中用在服务顾客上面;俗-:好钢用在刀刃上!在整个工作过程中要形成一个低峰期集中备料、清理卫生，高峰期集中制作产品、服务顾客的循环连接;