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种鸭留取：可以按照公母1：4-5的比例选留育种火鸭或产蛋火鸭，需要注意的是，在选留母火鸭时，要选择头小、颈长、眼大的母鸭。而公火鸭的标准为，体大、健壮、运动灵活。种火鸭留取后，还要进行断翅的工作，因为此时，它们已经快要具备飞翔的能力，为了防止火鸭---，进行剪翅。剪翅防飞：将火鸭翅膀上尾部的5-6根羽毛剪掉就可以了，这几个羽毛在火鸭飞翔中起着作用，只要将一边翅膀上的羽毛剪掉，它们就没有办法飞翔了。接下来，就可以进入种鸭的饲养管理阶段了。

冬天要养好雏鸭仅靠自然保温是不够的，还需要额外增温，雏鸭对温度的要求比较严格，冬天育雏的时间比较长20天至一个月。---苗需要的温度也不是一成不变的随着鸭苗的不断发育还要不断降温，刚开始从34~34.5℃每天大概下降0.5℃，下降到24℃左右时就可以保持在这个温度。保温的同时及时通风很重要，冬天育雏温度控制比较难，如果只保温通风不好，鸭舍里的氨会很浓氨奇就会---鸭子的眼睛睁不开流泪，---时会导致雏鸭的眼睛瞎掉，可是通风就会降温，温度太低鸭苗很容易就会---很矛盾所以排风的时候一定要按照规程操作，尽量减少应激。氨气很重的时候要把温度调高一点，然后把排风系统打开，让空气交换，先增温再排风顺序不能搞错。

---原产于中美洲，17世纪引入我国，故我国称之为---。因头上长有肉瘤，也叫瘤头鸭。---羽毛颜色有黑色、白色和花色多种，---差异---，体型和体重大小差别明显，成年公鸭的体重为母鸭的1倍以上。---性成熟期一般公鸭30周龄-32周龄，母鸭28-30周龄，两个产蛋期产蛋150-180个，平均蛋重70-80克，10周龄体重：公鸭3.5-4.5公斤，母鸭2-2.5公斤。---耐粗饲，耗料少，饲料转化利用，料肉比一般为2.7-3︰1，---肌肉---，瘦肉率高，胸腿肌率---30%-33%，---肉质鲜美，富野禽风味，适宜于加工不同风味的佳肴。---可水养、旱养、圈养、牧养，生产场地设施要求不高，投资省，，为广大养殖农户喜爱的重要肉用鸭种之一。

产蛋期间的饲养管理应根据---的产蛋规律进行科学合理饲养。---的产蛋规律与其他家鸭有所不同，有2个产蛋周期，个产蛋周期从26周龄开始到47周龄结束，后经换羽休产13周左右进入第二个产蛋周期，第二个产蛋周期从60周龄开始到84周龄结束。两个产蛋周期有一定差别，个产蛋周期的产蛋数明显高于第二个产产蛋开始后，应尽可能把产蛋率推向高峰，提供满足产蛋期营养需要的配合饲料，并根据鸭子的产蛋率和体质状况对饲料从数量和上进行调整；在自然交配的情况下，公母配比为1︰3-5，视---的品种而定。法国---公母配比一般为1︰3，本地---配种能力比较强，可适当增加公母配比量。同时还应配备一定数量的后备种公鸭，以备更新时使用；产蛋期光照每天恒定在15-16小时，自然光照不足时采用人工光照进行补充；