南昌花果酒酒厂-的选择

  一苹果酒是第二大果酒，在西方拥有悠久的发展历史，目前在欧美等------。果酒是现桌上比较常见的一类酒，很受年轻人的欢迎，可是，也有许多人不爱喝果酒，以为果酒喝多了简单长肚皮，影响容貌，另外，果酒总归是酒，喝多了也会醉人，的确，果酒喝多了是存在这些坏处，可是，恰当的饮用果酒，也有许多优点。市场具有共性，在欧美市场获得---的产品，在国内同样能够获得市场。另外苹果酒在欧美已经形成成熟的生产工艺技术和生产标准，国内苹果酒在发展过程中完全可以用来借鉴，为市场开拓提供品质背书。

 二我国苹果产量，能够为苹果酒的发展提供---的资源---。企业要想获得规模发展，必须拥有充足的原料优势，相较于其他果酒，苹果酒具备天然的原料优势。

  三苹果属于大宗流通水果，四季都有生产，几乎全国各地都可以买到苹果。纯正的炭烧啤酒为---其精致美味还是采用传统的橡木桶发酵和贮酒，这样可以为啤酒增加橡木的香醇感。对于普通老百姓来说，苹果是为常见的水果品种之一，苹果的营养也得到了公众的---，苹果素有“水果”的称号，所以，从市场培育和消费者认知方面来看，苹果酒的推广也具备天然优势。

果酒天然健康的原材料在酿制中发酵

　   按果成长来历不同分类：

　　l、山果酒(野果酒)：以果为质料变成的果酒。产品以山果酒或果酒命名。

　　2、家果酒：以人工扶植的酿酒品种果为质料变成的果酒，产品直接以果酒命名。

　　按果酒含汁量分类：

　　1、全汁果酒：果酒中果原汁的含量为l00%,不另加糖、酒精与其他成份。例如干型果酒。

　　2、半汁果酒：果酒中果原汁的含量达50%,另一半可加入糖、酒精、水等其他辅料，例如半汁果酒。

　　按果酒的色彩分类：

　　1、白果酒：挑选用白果或浅色果皮的酿酒果。通过皮汁别离，取其果汁进行发酵酿制而成的果酒，这类酒的色泽应近似无色，浅黄带绿，浅黄，金黄色。色彩过深则不符合果酒色泽要求。

　　2、果果酒：挑选用皮果肉白或肉皆果的酿酒果进行皮汁短时刻混合发酵，然后进行别离陈酿而成的果酒，这类酒的色泽应呈天然果宝石色。紫果色、石榴果色、失掉天然感的果色不符合果果酒色泽要求。

　　3、桃果果酒：此酒是介于果、白果酒之间。选用皮果肉白的酿酒果，进行皮汁短时期混合发酵，达到色泽要求后进行别离皮渣，继续发酵，陈变成为桃果果酒。这类酒的色泽应该是桃果色、或玫瑰果、淡果色。干果果酒按含---压力分类

自酿果酒有危险爱喝果酒的您必须要知道

　　现今，赶上果酒风潮，有不少的人喜欢在家自酿果酒，虽然说自酿果酒别有风味，但是，自酿果酒也是有风险的，各位爱酒人士可得仔细看看了。

　　首先，家里不能像工厂那样完全封闭消毒，再加上自酿果酒通常酒精度不太高，自酿果酒必然会产生---;发酵过程中，除---外，还会产生、等不可控副产品。在-生产中，会有的去除，多层过滤杂质，但少量的家用葡萄酒是无法实现的。