山西鲜肉保鲜柜价格服务

---型鲜肉柜：温度为2--8℃，每层配照明灯管，可根据客户需要颜色订做灯光，光线透过实物展示效果---，使顾客快速的选择好所需产品。玻璃为加厚设计，---的保温，节能省电，鲜肉展示柜，进口谷轮压缩机，全铜管制作，经久赖用，

开放式销售方式，鲜肉展示冷柜，、方便、展示效果好，尤其适用于现场加工、保鲜盒销售鲜肉食品。

选用进口压缩机，微孔式出风，冷气均匀分布，柜内温度稳定，食品不风干，柜内采用不锈钢材料，耐腐蚀、易清洁、使用方便、且不污染食品。

人性化设计，可选择任意拼接机组外置或单台整机式---、标准型可随意选择。真正锁鲜，大不一样，真正的实力派，

全透明玻璃侧板，使柜内物品一目了然，增强了柜内物品展示效果。微电脑控制的数字温控器，使柜内物品温度控制更，系统节能。

鲜肉商用鲜肉柜的温度是冷藏肉品保存的温度。而超市因其行业的特殊性做到这点比较困难，鲜肉柜的温度应控制在-2~4摄氏度之间：肉的结冰点的温度为-1.7摄氏度。鲜肉柜在使用过程中，冷凝器会附着很多灰尘等杂物，这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。以应将温度控制在4摄氏度以下。各店应有专人每日不少于3次对温度记录表作检查鲜肉冰柜，并签字确认。建议应由当班经副理做该动作，店总每周一次作稽核。

随着商用鲜肉柜门的开启与关闭、温度的上升与下降，商用鲜肉柜内的肉品就会随温度的不时变化而导致品质下降。否则，温度设得太低，让压缩机长时间工作的话，不但费电，也会影响机器的使用寿命。同时制冷风机---的运转亦会浪费电能，造成不---的---。因此超市鲜肉商用鲜肉柜门的开启与关闭一定要迅速，切不可有库门大敞的现象发生。

鲜肉柜的日常保养方式：

1、检查鲜肉柜排水管。如果排水管堵塞，水就会漏到鲜肉保鲜柜内，要用铁丝捅一捅排水管，除去积在排水管上的东西。

2、检查鲜肉柜振动、噪音以测验压缩机的温度，运行中摸压缩机外壳，不应有明显的振动感，白天不应听到压缩机明显启动的声音。

3、注意检查鲜肉柜电源线上是否有裂缝，防止漏电。

4、鲜肉展示柜长期停用时，应先切断电源，取出柜内一切食品，将箱柜内外清理干净，敞开柜门上数日，使柜内充分干燥并散掉鲜肉柜内的异味。