近两年各种芽苗菜种植热---全国，尤其冬春季，很多中老年人种植兴趣---，网上也有很多人传授种植经验，各种芽苗菜的种子也可以在网上买到。在自家阳台上种植几盆芽苗菜，既是绿油油的风景，释放氧气，净化室内空气，又可以做菜吃，真是一举多得，芽苗菜因为是无土栽培、只需控制好温度、湿度、光照即可生长，无需化肥，也是一种-食品。
技术要点
1、清洗时去掉坏豆。
2、容器排水效果要好，千万不要让豆子泡在水中，但又要维持足够的湿度。
3、不要让豆子见阳光，否则马上变绿了。覆盖沙子可以避免阳光，如果不放心，可以用盖子盖住容器。
4、豆子发芽以后生长很快，因此，收获要及时。
注意事项
1，选豆：要选饱满无外伤的优良豆种，一般市面上能买到的豆子都是被选种剩下的，所以生出的豆芽很短就长根了！所以要精挑细选，一般一斤豆子能选出半斤左右好豆子！为省事，可直买种子商店的豆子。
2，不要让豆芽和阳光接触，这会让它提前出根变黄。
3，每天浇水要勤！每隔2小时左右浇一次，夜晚浇水，间隔不要超过8小时以上。
4，尽量不要用冷水，要用常温水。
浸种，催芽
揉搓：将香椿种子装入布袋内轻轻揉搓，然后扇去种子的膜质翅，如规模生产，可用和面机揉搓种子去掉翅膜。
浸种：夏天浸泡12-16小时左右，冬天浸泡20-24小时。
催芽：种子浸泡好以后，清洗干净沥干水，进行催芽，把种子放进干净的塑料篮子里进行催芽。催芽期间每天清洗种子一次，翻动种子3次，在20-30度温度下2-3天后大部分种子发芽即可播种。
播种：播种之前用绿亨2号拌种，一包20克拌10-20斤干种子，然后播种。每盘播干种50-100克。播种后叠盘催芽。
叠盘催芽：叠盘催芽期间每天倒盘一次，喷小一次，打湿种子和报纸即可。当苗长到两厘米即可上架，上架的时候可用绿亨2号溶液一包20克兑60斤水大约可喷200盘喷一次，中途间隔10个小时不浇水，然后用壮丰优溶液一包20克兑60斤水大约可喷200盘喷洒一次，3-5厘米的时候，可用920溶液每天早上一次，连续三天一包兑30斤水，约喷100盘左右。
联系时请说明是在云商网上看到的此信息，谢谢！
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