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餐具碗筷消毒机图片常用方法
1、煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟。
2、蒸汽消毒:将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100℃时,消毒5-10分钟;用锅加水煮沸后产生大量蒸气消毒餐具,效果也---,不会使餐具挂上水碱,也是---的消毒方法之一。
3、烤箱消毒:如红外消毒柜等,温度一般在120℃左右,消毒15-20分钟。
4、浸泡消毒 不耐高温的餐具,---是啤酒具等会遇热爆裂、变形等,可使用漂bai粉、氯亚明、---jia等消毒液浸泡。浸泡时一定要注意药液必须没过餐具;药液浓度要按规定要求,如漂bai粉用0.5%澄清液;gan炎病ren的餐具要用3%的漂bai粉澄清液;答:消毒机的日常维护非常简单,加水注意过滤,水箱每周定期冲洗,机器定时开关,外盒保持干爽就可以了。浸泡时间要充足,一般需15~30分钟;浸泡后再用清水冲洗干净,zui---流动水冲洗。
餐具碗筷消毒机图片的优势
优势介绍:效果好,体验佳,所见即所得。蒸汽是所有的消毒介质中---的介质,比空气本身还要洁净,消毒效果好---无味。功率比较小,蒸汽发生器一般只有2kw左右较其他的方式更节能。且有着数千年的使用习惯,用户接受度高。蒸汽消毒后的餐具表面光洁,无油渍,无异味,可以消毒多种材质的餐具如陶瓷、不锈钢、玻璃、聚酯、竹木等,经过蒸汽高温消毒后不变形、不爆裂、不烧焦、无异味。答:消毒机可以消毒任何材质的餐具,瓷质的、铁质的、塑胶的等都可以用消毒机消毒。因为蒸汽在常压下实际温度在100℃左右,而热风循环和红外光波管的宣称温度可以达到125℃,这样的温度超过一些低温材质餐具的耐受温度,如密胺材质等。蒸汽消毒柜几乎可以消毒常见的所有餐具,陶瓷、玻璃、不锈 钢、密胺、竹质、木质等!
?杀菌设备的分类
杀菌设备的分类
杀菌设备主要有高温热力杀菌120℃杀菌、蒸汽杀菌、蒸煮杀菌锅、微波杀菌设备、辐照杀菌等。按杀菌机械种类分为:水浴式杀菌锅、喷淋式杀菌锅、紫外线杀菌器、臭氧杀菌器、巴氏杀菌、瞬时---机这大类别。
高温热力杀菌:高温热力杀菌主要是通过高温,将食品内的---杀菌,使食品内的---数量、---总数以达到食品检测的标准。蒸汽杀菌、蒸煮杀菌锅均属于高温热力杀菌。
热风循环消毒柜和高温消毒柜区别
热风循环消毒本身也是高温消毒的一种,其原理是在用远红外加热管升温的同时加上循环风机,让消毒空间内的空气流动起来,使空间内空气温度升温更快更均匀无死角。高温消毒除开热风消毒和远红外加热外另有蒸汽高温消毒等,比如公共澡堂的浴巾消毒、酒店内毛巾浴巾消毒等常用的就是蒸汽消毒。第三:能帮餐厅---的消毒机——消毒“不”花钱,反而---第四:能实现60s快速消毒的消毒机——60秒快速高温蒸汽杀毒,真正做到“快”,“准”,“狠”。山东省广浩厨业欢迎您咨询高温蒸汽消毒柜
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